FoodTreX أمريكا الشمالية

من المقرر انعقاد مؤتمر قمة الغذاء الأول لأمريكا الشمالية FoodTreX في 12-13 نوفمبر

أعلنت الرابطة العالمية لسفر الغذاء (WFTA) ، وهي الهيئة الرائدة عالميًا في مجال سياحة الأغذية والمشروبات ، أن FoodTreX North America ، أول قمة سفر للطعام في أمريكا الشمالية ، ستُعقد في الفترة من 12 إلى 13 نوفمبر.  

يرمز FoodTreX إلى التميز في السفر بالطعام. إنها العلامة التجارية الشاملة لسلسلة أحداث تجارة الطعام التي تنظمها WFTA منذ عام 2017. تعرض أحداث FoodTreX الأفكار ودراسات الحالة التي تعزز الابتكار والتميز في سياحة الأغذية والمشروبات. ولتحقيق هذه الغاية ، سيركز المتحدثون في قمة FoodTreX North America لهذا العام على القضايا ذات الصلة بشركات أمريكا الشمالية مثل:

  • كيف عاد منظم جولة الطعام في ممفيس إلى المستوى المحليكريستينا مكارتر ، المالك ودليل الطهي ، جولات تذوق المدينة (ممفيس ، تينيسي ، الولايات المتحدة الأمريكية)
  • كيف يسافر الأمريكيون بعد COVID؟ جيسون هولاند ، ترافل بتلر ومالك ، Travel Simplicity (يورك ، بنسلفانيا ، الولايات المتحدة الأمريكية)
  • ما يبحث عنه كتاب الطعام والسفر الآن، شانتال كوك ، مالكة Panpathic Communications (لندن ، المملكة المتحدة) و Bri Kelly ، Thompson & Co. للعلاقات العامة (أنكوراج ، ألاسكا ، الولايات المتحدة الأمريكية)
  • لماذا تعتبر Pinterest أكثر قيمة من Instagram لأعمال السفر الخاصة بالطعام، Veruska Anconitano ، صحفية مستقلة حائزة على جوائز (أيرلندا)
  • إعطاء الإيماءة إلى المأكولات المحلية والسكان الأصليين، دانا طومسون ، المالك المشارك / رئيس العمليات ، Sioux Chef (مينيابوليس ، مينيسوتا ، الولايات المتحدة الأمريكية)
  • شراكة غير عادية DMO-Food Tour، لورين شانون ، المدير العام والشريك ، Arigato Japan Food Tours (طوكيو ، اليابان)
  • من البقوليات إلى المشترين: بناء مكانة ناجحة للسياحة الغذائيةآرون سيلفستر ، مؤسس Tri-Island Chocolate (غرينادا)
  • التمحور من أمريكا الخاصة إلى الشركات: هل هذا يناسبك؟ آشي فيل ، الشريك المؤسس ، Travelling Spoon ؛ لورين مكابي هيربيش ، مؤسس شركة Local Food Adventures (كلاهما أوكلاند ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية) ؛ يديرها Midgi Moore ، Juneau Food Tours (Juneau، AK، USA)
  • انطلاق السياحة الغذائية في عام 2021: التركيز على أمريكا الشمالية، إريك وولف ، المدير التنفيذي والمؤسس ، World Food Travel Association
  • تم التغيير ولم يتم إلغاؤه - مستقبل السياحة الغذائية مشرق للغاية لدرجة أنه يحتاج إلى نظارات شمسية، ستيفن شوملر (مؤسس شبكة Culinary Treasure Network ؛ الرئيس التنفيذي لشركة Spark to Bonfire Consulting ؛ رئيس مجموعة Shomler Media Group ؛ المؤلف ؛ المتحدث)

قالت لورين شانون ، المدير العام في Arigato Japan Food Tours ، "تفخر Arigato Japan ويسعدها أن تقدم وتشارك في قمة FoodTreX North America." "على الرغم من أننا نعمل جميعًا خلال هذا الوقت الصعب ، إلا أننا بحاجة إلى التعاون معًا ودعم بعضنا البعض بينما نستعد لاستئناف السفر. هناك شيء واحد أدركناه خلال COVID وهو مدى أهمية التواصل الوثيق مع الزملاء والتعلم منهم عبر صناعتنا الديناميكية. ستوفر FoodTreX North America لمتخصصي سياحة الأطعمة والمشروبات الإقليميين رؤى قيمة ونصائح عملية من خبراء الصناعة في جميع أنحاء العالم ، بحيث يمكنهم البدء في تنفيذها الآن في أعمالهم في أمريكا الشمالية ، حيث نستعد جميعًا للمستقبل. "

يمكن للأطراف المهتمة استعلم اكثر وسجل هنا.

حصة في الفيسبوك
حصة على التغريد
حصة على LinkedIn
حصة على بينتيريست