أفضل تركيز على المكونات المحلية

معايير التحكيم

تعترف هذه الفئة بأولئك الطهاة أو شركات خدمات الطعام الذين يستخدمون الإبداع والابتكار لجعل المكونات المحلية نجمة قائمة طعامهم ، مع الحفاظ على ثقافة الطهي المحلية وتعزيزها. يعد استخدام المكونات المحلية أمرًا مهمًا على العديد من المستويات ، مثل الحفاظ على الثقافة المحلية ودفع التنمية الاقتصادية المحلية والمساعدة في حماية التنوع البيولوجي الفريد لكوكبنا. يمكن تحقيق هذه الأهداف بعدة طرق مختلفة ، على الرغم من أن هناك قطاعًا واحدًا فقط من صناعتنا لديه إمكانات أكبر من أي قطاع آخر: الخدمات الغذائية. يتمتع الطهاة وأصحاب المطاعم بالقدرة على اختيار ما يضعونه في قوائمهم والقصص التي يروونها حولها.

السياحة الغذائية وفن الطهو والمأكولات المحلية
أخبار - جورميه

من يستطيع الدخول؟

أي نوع من الأعمال ، بما في ذلك جميع الطهاة والمطاعم والمقاهي والحانات وعربات الطعام ومتعهدو الطعام وما إلى ذلك.

تعليمات

الخطوة 1:

أكمل نموذج الطلب الأولي هذا وادفع رسوم الطلب المطلوبة. إذا كنت بحاجة إلى الرجوع إلى صفحة الجوائز الرئيسية أو الفئات أثناء إكمال هذا النموذج ، يمكنك القيام بذلك هنا.

الخطوة 2:

بمجرد اكتمال النموذج الأولي الخاص بك هنا واكتمال الدفع الخاص بك ، ستتلقى عبر البريد الإلكتروني نسخة من إيصال الدفع الخاص بك ، بالإضافة إلى إرشادات حول كيفية الوصول إلى نموذج الطلب الفريد لفئة الجوائز التي اخترتها. يمكنك التقدم للحصول على فئات جوائز متعددة ، ولكن يجب بدء كل طلب بشكل منفصل في نفس الصفحة. إذا كنت لا ترى هذا البريد الإلكتروني ، يرجى التأكد من فحص مجلد البريد العشوائي الخاص بك.

لا توجد ضرائب أو ضريبة قيمة مضافة مستحقة الدفع ، نظرًا لأننا ندير الجوائز ونرسل الفواتير من مكتبنا في الولايات المتحدة. بالإضافة إلى رسوم الطلب الواحدة ، لا توجد رسوم إضافية من أي نوع. هل لديك أسئلة؟ الوصول إلى الأسئلة الشائعة حول جوائز FoodTrekking ، راسلنا على help (at) worldfoodtravel (dot) org أو اتصل بنا هنا. يسعدنا تقديم المساعدة.

حظا سعيدا!

تعرف على الفائزين السابقين