Pedidos de comida a domicilio

La fiebre del “para llevar” en el escenario COVID

¿Qué te gustaría comer hoy؟

"Hoy no tengo ganas de cocinar hoy ، ¿pedimos comida china؟"

Nunca fue tan fácil como lo es hoy el disfrutar en cualquier día de la semana de cocina tailandesa ، italiana ، india o local. استخدم الهاتف الذكي البسيط في تطبيق الهاتف الذكي ، puedes tener tu comida favita en la puerta de tu casa ، sin siquiera dejar tu asiento en el sofá (aparte de para abrir la puerta claro). Es cierto que incluso antes de los smartphones y las aplicaciones، un chow mein، una pizza margarita o un burrito tex-mex estaban a tan sólo una llamada de distancia. الحظر المفروض على الخطيئة ، الأمر الذي يؤدي إلى إنشاء أماكن إقامة ، مثل UberEats ، و Deliveroo y Glovo ، و También ha modificado la forma en la que hacemos pedidos a domicilio. Lo simple del uso de aplicaciones como esas، el envío rápido y barato، la amplia variedad de opciones de restaurantes، son Factores que se combinan para مفيدة una elección entre los cientos de restaurantes que se ubican en la localidad، de una manera muy sencilla. Estas opciones son otros ejemplos del modelo de Economía colaborativa، como lo es Airbnb. Además، la conviencia y precisión que ofrece el hacer pedidos en línea، son razones que se suman para optar por estos servicios de entrega de alimentos.

Más aun en esta época de pandemia، los Beneficios de usar estas opciones de entrega a domicilio no se limitan a saciar el hambre del comensal que hace el pidido، sino que se extienden، pues también ha allowido que muchos restaurantes tengan de la oportun bride su servicio a su clientela. En Respuesta a la fuerte disminución en el número de comensales que esta esta esta mundial haposado، muchos negocios que expen alimentos han tenido que renventarse e innar para mantener una clientela y sobrevivir a este un período davícil conreso nnn nns nn.

Después de meses en cuarentena، la población española contaba los minutos para poder volver a comer fuera y socializar de nuevo. Estas son actividades sociales que juegan un papel muy importante en la Cultura española، pero tuvieron que ser cancelladas temporalmente mientras se fightía el creciente número de contagios del COVID-19 en el país. El pasar de estar cerrados por semanas، a sólo permir el 50٪ de capacidad en espacios abiertos como terrazas، castó que varios restaurantes tengan que despedir a la mayoría de sus empleados، mientras que para los propietarios de negocios pequeña y empleados etapa en la que realmente se encuentran luchando para mantenerse vivos.

Para muchos de estos establecimientos la opción de entrega a domicilio apareció como la única luz de esperanza para mantenerse a flote. Hoy، ya a tres meses del inicio de la cuarentena، aún recuerdo el primer pedido que hice por medio de JustEat: una sopa rámen y un katsu don. Recibí mi pedido usando mascarilla y con las manos desinfectadas. Por supuesto también desinfecté los artículos de entrega، pero ¡qué alegría!

Los medios de comunicación españoles informaron de un aumento de entre el 40 y el 50٪، en las ventas de comida a domicilio، ya que incluso los restaurantes que no ofrecían servicio de reparto antes de la pandemia، ahora estaban Preparando mens de comida para llevan ، en un esfuerzo por recuperar parte de los ingresos perdidos. استفد من إمكانية الوصول إلى أماكن إقامة كبيرة. El otro día me encontré con un anuncio que promocionaba una experienceencia gastronómica en mi propia casa، donde todos los alimentos se me entregarían a domicilio conjuntamente una receta donde se detallarían los elementes y luedas instrucciones para que ديجنتما دي أونا استريلا ميشلان.

La pandemia que aún vivimos، hace que mucha gente piense dos veces antes de decidir visitar un restaurante el día de hoy. تفضل Algunos ser atendidos en una terraza al aire libre sobre la opción de comer dentro، por temor a una probabilidad de conter el virus en el interior del establecimiento. Mientras que otros، en cambio، optan por la entrega a domicilio. Muchos Negocios han tenido que repensar toda su estrategia para mantenerse a flote en este tiempo de desafío، y por supuesto las empresas que expen alimentos y bebidas no son una excepción. Ya a puertas de la temporada de invierno y، para algunos países también، de una segunda ola de contagios، incertidumbre y restricciones، estas medidas de resiliencia se pondrán a prueba una vez más. Los negocios que estén mejor Preparados totran más posibilidades de sobrevivir.

Otros actores de la industria que también hoy luchan por sobrellevar el bajo número de visitantes y la falta real de demanda، podrían lookar un re enfoque en la manera de proporcionar su servicio o de entregar su producto a sus clientes finales. ¿Buscas inspiración sobre cómo mejorar y adaptar la producción y venta de tus productos y servicios en medio de la pandemia؟ Si la respuesta es positiva no dudes en contactarnos para selectir el tipo de asesoría que podríamos ofrecerte.  

Además، si quieres invertir este tiempo de dificultad en Prepararte para cuando las cosas se normalicen de nuevo y tienes un negocio de servicios de alimentos، puedes mindar tomar nuestra clase magistral، “Turismo gastronocimico para chefaci yos de profesonde sobre cómo atraer a los turistas gastronómicos y viajeros entusiastas sobre la Cultura gastronómica.

أوتور: روزانا أولسون. Editado بور Erik Wolf. Traducción al español: Lilí Torres.

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