شانتال كوك

شانتال كوك

شانتال كوك هي صحفية حائزة على جوائز ، ومذيعة ، وكاتبة رحلات ، ومؤسس مشارك لمحطة إذاعة المملكة المتحدة الأخلاقية شغف الكوكب. لقد كانت نباتية لأكثر من 30 عامًا وهي متحمسة للترويج للسياحة كقوة للخير - خاصة عندما يتعلق الأمر بالطعام. ينصب تركيزها الأساسي على السياحة الغذائية الأخلاقية والمسؤولة ، ولا سيما مساعدة المطاعم وأماكن الطعام الأخرى على تلبية والاستفادة من السوق النباتي والنباتي والمرن. تم تعيين شانتال كرائدة في الاستدامة في لندن من قبل عمدة لندن لعملها في الترويج للحياة الخضراء والأخلاقية. عملت شانتال كصحفية ومقدمة في هيئة الإذاعة البريطانية (BBC) والإذاعة التجارية والصحف والمجلات الوطنية لأكثر من 25 عامًا. قامت بعمل تقارير من البوسنة وإيرلندا الشمالية ، وكتبت مقالات عن السفر لصحيفتي إندبندنت أون صنداي والجارديان. في عام 2002 ، أنشأت PASSION for the PLANET ، والتي تبث على DAB وعبر الإنترنت ، وحصلت على عدد من الجوائز وجذبت جمهورًا يزيد عن 100,000. خلال ذلك الوقت ، قابلت شانتال أكثر من 6,000 شخص. هي مؤلفة كتابين وقد ظهرت في عدد من كتب الأعمال وحتى في الرواية!