Erik Wolf

Erik Wolf

إريك هو مؤسس صناعة تجارة الأغذية ، ومؤسس ومدير تنفيذي لـ World Food Travel Association، الهيئة الرائدة في العالم في مجال سياحة الأغذية والمشروبات. وهو أيضًا ناشر هل لديك شوكة السفر ومؤلف كتاب سياحة الطهي: الحصاد الخفي. إنه متحدث مطلوب بشدة في سياحة الأطعمة والمشروبات وقد ظهر في نيو يورك تايمز, نيوزويك و األوسطوعلى CNN و Sky TV و BBC و Australian Broadcasting Corporation و PeterGreenberg.com وغيرها من وسائل الإعلام الرائدة.

المأكولات المفضلة - الإيطالية ، الهندية / التايلاندية مرتبطة بالمرتبة الثانية ، والمشرق العربي (الشرق الأوسط) وتكس مكس. المشروب المفضل - النبيذ الأحمر أو عصير التفاح الصلب. الحلوى المفضلة - الشوكولاتة هي الخيار الصحيح دائمًا والجيلاتي يعمل دائمًا. الوجهة المفضلة لتناول الطعام أو الشراب - سان سيباستيان ، إسبانيا أو بولونيا ، إيطاليا. حيث أريد أن أسافر (العودة إلى) لتناول الطعام بعد ذلك - بورتلاند ، أوريغون ، الولايات المتحدة الأمريكية.