روبرتا غاريبالدي

روبرتا غاريبالدي

روبرتا غاريبالدي أستاذة أكاديمية تتمتع بخبرة طويلة في سياحة النبيذ والطعام. كما أنها عضو في عدد من اللجان العلمية ومجالس التحرير. من بينها عضو مجلس إدارة المعهد العالمي لفن الطهو ومجلس إدارة الجمعية الإيطالية لعلوم السياحة (سيستور). تشارك في العديد من المؤتمرات كمتحدث رئيسي ولديها خبرة طويلة في تنسيق وإدارة المشاريع الإقليمية على المستويين الدولي والمحلي. كانت أيضًا متحدثة في منتدى النبيذ والطعام التابع لمنظمة السياحة العالمية التابعة للأمم المتحدة (UNWTO). قامت بتأليف العديد من المنشورات العلمية ، بما في ذلك الدراسات ، والقيم والمساهمات في الكتب والمجلات العلمية ووقائع المؤتمرات. وهي مؤلفة "تقرير عن سياحة فن الطهو في إيطاليا". بصفتها عضوًا في مجلس الإدارة ، تشرف روبرتا على الجهود البحثية للجمعية.