Erik Wolf

Erik Wolf

Erik ist der Gründer der Lebensmittelreisebranche und Gründer und Geschäftsführer der World Food Travel Association, der weltweit führenden Behörde für Lebensmittel- und Getränketourismus. Er ist auch der Herausgeber von Haben Gabel wird reisen und Autor des Kulinarischer Tourismus: Die versteckte Ernte. Er ist ein gefragter Redner für Lebensmittel- und Getränketourismus und wurde in vorgestellt Die New York Times, Newsweek und über Forbesund auf CNN, Sky TV, der BBC, der Australian Broadcasting Corporation, PeterGreenberg.com und anderen führenden Medienunternehmen.

Lieblingsküche - Italienisch, Indisch / Thailändisch, Levant (Naher Osten) und TexMex. Lieblingsgetränk - Rotwein oder harter Apfelwein. Lieblingsdessert - Schokolade ist immer die richtige Wahl und Eis funktioniert immer. Lieblingsziel für Essen oder Trinken - San Sebastian, Spanien oder Bologna, Italien. Wohin ich als nächstes (zurück) zum Essen reisen möchte - Portland, Oregon, USA.