Perspectivas de la Educación Gastronómica

Από το lotos años el qué comer y cómo Prepararlo fueron thinkados temas “sin mucho condumio”, al menos no ικανοποιητικό για τους ser tratados a nivel científico y académico. Περιλαμβάνεται…

Συνέχισε να διαβάζεις Perspectivas de la Educación Gastronómica

Προοπτικές για την εκπαίδευση στη γαστρονομία

Για πολλά χρόνια, τι να φάτε και πώς να το προετοιμάσετε θεωρήθηκαν θέματα χωρίς πολύ νόημα, τουλάχιστον όχι αρκετά για να αντιμετωπιστεί σε επιστημονικό ή ακαδημαϊκό επίπεδο.…

Συνέχισε να διαβάζεις Προοπτικές για την εκπαίδευση στη γαστρονομία

Kathiana Lejeune - Η Ειρήνη ξεκινά με ένα χαμόγελο

Σε αυτό το επεισόδιο # 39, μιλάμε με την Kathiana Lejeune. Η Kathiana είναι μια νεαρή, αποφασιστική και φιλόδοξη συγγραφέας, επαγγελματίας και μελετητής. Πτυχιούχος από το Πανεπιστήμιο George Washington με πτυχίο…

Συνέχισε να διαβάζεις Kathiana Lejeune - Η Ειρήνη ξεκινά με ένα χαμόγελο

ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΕΓΓΡΑΦΗΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΩΝ

¿Qué te gustaría comer hoy; "Hoy no tengo ganas de cocinar hoy, ¿pedimos comida china;" Nunca fue tan fácil como lo es hoy el disfrutar en cualquier día de la…

Συνέχισε να διαβάζεις ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΕΓΓΡΑΦΗΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΩΝ

Βγάλτε την ανάληψη!

Ε: Τι νιώθετε σαν να τρώτε σήμερα; Α: «Δεν νιώθω να μαγειρεύω σήμερα, θα πρέπει απλώς να παραγγείλουμε κάποια κινέζικα;» Ποτέ δεν ήταν πιο εύκολο να απολαύσετε ταϊλανδέζικα, ιταλικά,…

Συνέχισε να διαβάζεις Βγάλτε την ανάληψη!

Πρέσβης στη Φιλαδέλφεια

Είμαστε στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσουμε τον νεότερο πρεσβευτή στις ΗΠΑ, Carol Berger, από τη Φιλαδέλφεια της Πενσυλβανίας. Ζητήσαμε από την Κάρολ μερικές ερωτήσεις για να μας βοηθήσει να την παρουσιάσουμε στην κοινότητά μας.…

Συνέχισε να διαβάζεις Πρέσβης στη Φιλαδέλφεια

Γαστροδιπλωματία στο Ιράν

Είμαστε στην ευχάριστη θέση να παρουσιάσουμε τον Mohammad Shirkavand, τον πρώτο πιστοποιημένο πρέσβη του Συλλόγου μας στο Ιράν. Ζητήσαμε από τον Μωάμεθ να μοιραστεί τις σκέψεις του σχετικά με αυτόν τον σημαντικό ρόλο, ο οποίος χρησιμοποιεί το γαστρονομικό…

Συνέχισε να διαβάζεις Γαστροδιπλωματία στο Ιράν

¿Qué es el Gusto;

Sabemos por las investigaciones realizadas por la World Food Travel Association que los turistas gastronómicos son aventureros y curiosos. Ellos buscan activamente nuevas formas de deleitarse con cocina genuina y…

Συνέχισε να διαβάζεις ¿Qué es el Gusto;

Τι είναι η γεύση;

Γνωρίζουμε από έρευνα που διεξήγαγε η World Food Travel Association ότι οι ταξιδιώτες που αγαπούν τα τρόφιμα είναι περιπετειώδεις και περίεργοι. Αναζητούν ενεργά νέους τρόπους για να απολαύσετε γνήσια κουζίνα και…

Συνέχισε να διαβάζεις Τι είναι η γεύση;

Rika Nakazawa - Αφήστε το σχήμα να εμφανιστεί

Σε αυτό το επεισόδιο # 38, μιλάμε με τη Rika Nakazawa. Η Ρίκα είναι ανώτερος ηγέτης, επιχειρηματίας, επενδυτής και συχνός δημόσιος ομιλητής στον τεχνολογικό μετασχηματισμό. Είναι η CEO και…

Συνέχισε να διαβάζεις Rika Nakazawa - Αφήστε το σχήμα να εμφανιστεί