Οθόνη ταξιδιού τροφίμων

Οι αρμόδιοι για τον τουρισμό τροφίμων λαμβάνουν μια ματιά στη μετα-πανδημική βιομηχανία με την ενημερωμένη έκθεση

Οι βιομηχανίες τουρισμού και φιλοξενίας έχουν περάσει πολλά φέτος. Αντί να συνεχίσουμε να φοβόμαστε, τώρα είναι η ώρα για τις επιχειρήσεις και τους προορισμούς να σχεδιάσουν, να καινοτομήσουν και να προετοιμαστούν για την επανεκκίνηση του τουρισμού. Και η τουριστική βιομηχανία τροφίμων και ποτών αντιμετωπίζει πρόσθετες απαιτήσεις, δεδομένης της απαραίτητης εστίασης στην υγεία και την ασφάλεια για όλους τους πελάτες - τουρίστες και ντόπιους.

Για να βοηθήσει τις επιχειρήσεις και τους προορισμούς να προετοιμαστούν για τα επόμενα βήματα της βιομηχανίας μας, η Παγκόσμια Ένωση Ταξιδιωτικών Ταξιδιών (WFTA) ενημέρωσε την τελική της έκθεση 350 σελίδων Food Travel Monitor με ένα ειδικό συμπλήρωμα 20 σελίδων COVID Οι επιπλέον σελίδες αναφέρονται συγκεκριμένα στον τρόπο με τον οποίο η τουριστική βιομηχανία τροφίμων και ποτών αλλάζει λόγω της πανδημίας και τι επιχειρήσεις και προορισμοί μπορούν να κάνουν για να σχεδιάσουν, να καινοτομήσουν και να προετοιμαστούν για να καλύψουν τις ανάγκες των μελλοντικών πελατών μας.

Η τελευταία έκδοση του Food Travel Monitor κυκλοφόρησε τον Ιανουάριο του 2020. «Με την πανδημία να εξελίσσεται τόσο γρήγορα, έγινε σαφές ότι έπρεπε να ρίξουμε μια άλλη ματιά στα συμπεράσματά μας από την έκθεση του Ιανουαρίου», δήλωσε ο Εκτελεστικός Διευθυντής του WFTA Erik Wolf. «Ενώ τα περισσότερα από τα συμπεράσματά μας παραμένουν αμετάβλητα, ενημερώσαμε μερικά πράγματα που έχουν αλλάξει αναγκαστικά λόγω της κατάστασης στην οποία βρίσκεται τώρα η βιομηχανία μας».

Οι επιχειρήσεις και οι προορισμοί μπορούν παραγγείλετε αντίγραφα της αναφοράς εδώ.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗΝ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Το Food Travel Monitor είναι η μεγαλύτερη ποσοτική μελέτη στον κόσμο για ταξιδιώτες που αγαπούν τα τρόφιμα και τα ποτά. Πρόκειται για μια πενταετή ερευνητική έκθεση που δημοσιεύθηκε τελευταία φορά τον Ιανουάριο του 2020 και ενημερώθηκε τελευταία φορά τον Αύγουστο του 2020 με ένα ειδικό συμπλήρωμα που καλύπτει τις πρόσφατες αλλαγές της βιομηχανίας μας.

Share on Facebook
Μοιραστείτε στο Twitter
Μοιραστείτε στοlinkin
Μοιραστείτε στο pinterest