Embajador de la Asociación en Chile prevé el nuevo rol de los periodistas en el impulso de la recuperación turística

La Asociación Chilena de Periodistas de Turismo (APTUR) nombró recientemente World Food Travel Association embajadora Dalma Díaz Pinto, para que se desempeñe como su presidenta para el período 2021-2023. APTUR apoya la reactivación ...

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¿Qué es la promesa de la nueva cultura de la cocina y cómo puede apoyarla?

Trabajando para fomentar un cambio positivo, Cooks Who Care, con sede en Filadelfia (EE. UU.), Una organización con sede en EE. UU. Dedicada a apoyar la salud y el bienestar de la industria de alimentos y bebidas, acaba de lanzar su nuevo ...

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Los líderes del pensamiento ofrecen alimento para el pensamiento en la Cumbre Global FoodTreX

Si bien las empresas y los destinos continúan buscando las mejores formas de salir de la pandemia, una cosa es cierta: el compromiso con la sostenibilidad ahora debe ser parte de ...

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Vietnam Rocks #WorldFoodTravelDay con un nuevo mapa de alimentos

Los viajes gastronómicos son una tendencia innegable entre los turistas de todo el mundo y ofrecen numerosas oportunidades para impulsar la economía local y promover la cultura. El 11 de diciembre de 2020, el Ministerio de Cultura, Deportes,…

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Royce Chwin - Haga mejores preguntas

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En este episodio # 43, hablamos con Royce Chwin, quien es una figura reconocida en la industria del turismo en Canadá. Algunos de los aspectos más destacados de su carrera incluyen el trabajo en ...

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¿Pueden los destinos realmente ser libres de plástico?

Los puntos de venta de servicios de alimentos enfrentan una variedad de problemas que deben superar para lograr prácticas sostenibles. Uno de esos problemas con los que todos estamos familiarizados es el de los desechos plásticos. Y mientras que el plástico ...

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