Roberta Garibaldi

Roberta Garibaldi

Roberta Garibaldi est une professeure académique avec une expertise de longue date dans le tourisme œnologique et gastronomique. Elle est également membre de plusieurs comités scientifiques et comités de rédaction; parmi lesquelles elle est membre du conseil d'administration de l'Institut mondial de la gastronomie et du conseil d'administration de la Société italienne des sciences du tourisme (SISTUR). Elle participe à de nombreuses conférences en tant que conférencière d'honneur et possède une longue expérience dans la coordination et la gestion de projets territoriaux tant au niveau international que local. Elle a également été conférencière pour le forum du vin et de la gastronomie de l'Organisation mondiale du tourisme des Nations Unies (OMT). Elle est l'auteur de plusieurs publications scientifiques, dont des monographies, des travaux de conservation et des contributions à des livres, des revues scientifiques et des actes de conférences. Elle est l'auteur du «Rapport sur le tourisme gastronomique en Italie». En sa qualité de membre du conseil d'administration, Roberta supervise les efforts de recherche de l'Association.