World Food Travel Day

Chaque année, nous consacrons une journée, le 18 avril, à mettre en lumière comment et pourquoi nous voyageons pour découvrir les cultures culinaires uniques au monde.

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Faites la promotion de votre culture culinaire

Sensibiliser à vos atouts culinaires locaux uniques

Découvrez des expériences culinaires uniques

En savoir plus sur les trésors gastronomiques de notre monde

Chaque 18 avril - Une raison de célébrer la cuisine locale

Chaque année, le 18 avril, nous célébrons World Food Travel Day. Nous invitons les voyageurs gourmands, ainsi que les industries du voyage et de l'hôtellerie du monde entier, à se joindre à nous et à célébrer World Food Travel Day ensemble. World Food Travel Day célèbre la raison de voyager pour découvrir les cultures culinaires de notre monde. La journée a été lancée pour la première fois en 2019 et est conçue pour sensibiliser les consommateurs et le commerce, et soutient la mission de notre Association - préserver et promouvoir les cultures culinaires à travers l'hospitalité et le tourisme. Tout le monde est le bienvenu pour participer!

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WORLD FOOD TRAVEL DAY SUR LES RÉSEAUX SOCIAUX

Comment participer?

  1. Marquez votre calendrier pour 18er avril pour ne pas oublier!
  2. Puis sur 18er avril, publiez des photos, des vidéos et des histoires d'une expérience culinaire ou de boisson préférée que vous avez vécue en voyage.
  3. Utilisez le hashtag #WorldFoodTravelDay et identifiez-nous @worldfoodtravelassn sur Instagram et @WorldFoodTravel sur Twitter ou Facebook afin que nous puissions aimer et partager vos publications.

En savoir plus sur World Food Travel Day

World Food Travel Day est un événement 100% virtuel. Chacun célèbre à sa manière. Certaines personnes prennent des photos d'elles-mêmes au restaurant dans des établissements typiques de la culture culinaire de leur région. D'autres personnes prennent de courtes vidéos dans un environnement similaire. Quoi que vous fassiez, postez-le sur vos réseaux sociaux et mentionnez-nous pour que nous puissions aimer et partager vos messages aussi!

Tout ce qui a à voir avec votre nourriture et vos boissons locales. Oui, les boissons sont incluses (il est simplement plus facile de l'appeler «voyage alimentaire» que «nourriture et boissons»). Visitez un restaurant, un café ou un pub; Dégustez les offrandes dans une cave, une brasserie, une distillerie, une cidrerie, un café, un salon de thé ou un stand de jus. Faites une visite des aliments ou des boissons. Visitez un musée culinaire. Cuisinez un plat traditionnel chez vous et partagez votre création! Il n'y a aucune limite à ce que vous pouvez inclure. Nous demandons simplement que quoi que vous fassiez, il se concentre sur la culture culinaire locale de votre région, pas sur les offres de la chaîne. 

World Food Travel Day est célébré par tout le monde - les gourmands (consommateurs), les chefs et cuisiniers, les offices de tourisme, les blogueurs et les photographes, à peu près tous ceux qui aiment la bonne nourriture et les boissons locales. Si vous aimez les plats locaux de votre région, alors World Food Travel Day est pour toi!

World Food Travel Day a été créée pour mettre en lumière nos cultures culinaires locales, menacées d'homogénéisation et de mondialisation. La première World Food Travel Day a eu lieu en 2017. Désormais, la Journée a lieu chaque année à la même date, dans tous les pays, le 18 avril.

"Il s'agit d'une journée consacrée à la sensibilisation du monde entier à l'importance de protéger et de préserver les cultures culinaires uniques de notre monde."

erik wolf, directeur exécutif, world food travel association

Comment s'impliquer TOUTE L'ANNÉE

En tant que principale autorité à but non lucratif au monde sur le tourisme alimentaire et des boissons, nous nous efforçons de comprendre les raisons pour lesquelles certaines destinations sont plus populaires que d'autres pour les expériences gastronomiques. Pour nous aider à comprendre ce phénomène, nous menons une étude mondiale sur les destinations préférées et le choix des voyageurs amateurs de nourriture et de boissons comme vous.

Et nous voulons vous entendre! Les données de l'étude aideront les destinations à améliorer leurs offres pour les voyageurs comme vous. L'enquête est amusante - et rapide - nous n'avons besoin que de 7 minutes ou moins de votre temps. Et c'est totalement anonyme.

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