योरम एकुकाकू - दूसरे के सामने एक पैर

इस कड़ी में # 40, हम योरम एक्यूकाकू के साथ बात करेंगे। घाना में जन्मे और पले-बढ़े, योरम कॉलेज के लिए अमेरिका चले गए, जब वह केवल 19 साल की थीं। कॉलेज के बाद, उन्होंने मुख्य रूप से कॉर्पोरेट दुनिया में काम किया, जिसमें लेखा, वित्त, व्यापार और परामर्श में पद शामिल थे। विदेश में रह रहे अपने अनुभवों से योरम को खाद्य जगत में तब खींचा गया जब उन्हें प्रमुख शहरों और खाद्य मीडिया में अफ्रीकी खाद्य पदार्थों के सीमित प्रतिनिधित्व का एहसास हुआ। इस खोज ने योरम को एक खाद्य मीडिया प्लेटफ़ॉर्म, जो कि दुनिया भर में अफ्रीकी रसोइये और खाद्य उद्यमियों के काम को बढ़ाता है, के लिए प्रेरित किया। यॉर्म अफ्रीकी-प्रेरित व्यंजनों के बारे में अपना पॉडकास्ट भी होस्ट करता है, जिसे आइटम 13 कहा जाता है।

इस कड़ी में, आप सीखेंगे:

  • आपको एफएसडी से क्यों नहीं डरना चाहिए।
  • प्रतिनिधि बनाने के लिए कैसे सहयोग करें।
  • किसी भी प्रोजेक्ट को आगे बढ़ाने का सबसे अच्छा तरीका है।

इस कड़ी में उल्लेख किया गया है:

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