Ashwani Bhati dalam Tur

Temui Ashwani Bhati dari India

Temui Ashwani Bhati, duta junior baru dari World Food Travel Association di India. Wawancara di bawah ini pertama kali diposting di Asia Travel Re: Set.

Ashwani Bhati adalah Manajer Wisata Makanan India, dan duta junior untuk World Food Travel Association.

Ia belajar sebagai insinyur mesin dan bekerja untuk pembuat ponsel sebelum menjadi sukarelawan di Mahatma Gandhi Ashram. Kesempatan bertemu dengan pemandu wisata mengubah hidupnya. Dia menyelesaikan gelar MBA di bidang Pariwisata dan Manajemen Perjalanan dan memulai perjalanan baru sebagai pemandu perjalanan. 

Bisnis berkembang dengan baik hingga Maret 2020. Ashwani baru-baru ini melakukan tur pertamanya selama 5 bulan.

Minggu ini, kami berbincang tentang kecintaannya pada Delhi, kecintaannya pada perjalanan budaya, dan refleksi pribadinya tentang pariwisata di era pandemi.

-----

Mengapa Anda melepaskan teknik untuk menjadi pemandu wisata?

India memiliki budaya bahwa pendidikan adalah cara untuk naik, orang tua kami ingin kami menjadi pengacara, dokter, atau insinyur. Saya mendapatkan gelar saya, dan bekerja untuk pembuat ponsel Samsung. Uangnya bagus, tapi saya menginginkan sesuatu yang lain. Saya berhenti pada 2017 dan mengajukan diri untuk mengajar anak-anak di Gandhi Ashram. Itu adalah pengalaman terbaik dalam hidup saya. Itu benar-benar mengubah saya. Saya bertemu dengan seorang wanita yang merupakan pemandu wisata. Dia menceritakan kisah-kisah yang menarik, dan saya tahu itulah yang ingin saya lakukan.

Saya mulai bekerja di industri pariwisata, tetapi saya ingin belajar untuk master untuk memuaskan diri sendiri. Saya belajar lebih banyak.

Bagaimana Anda menemukan klien pertama Anda?

Saat belajar, saya bekerja sebagai pemandu lepas. Saya mencoba apa pun yang menghalangi saya; makanan, arsitektur, wisata fotografi. Saya bekerja dengan perusahaan tur jalan kaki gratis. Itu adalah pendidikan terbaik, karena Anda tidak dibayar - jadi jika Anda ingin mendapatkan uang darinya, Anda harus memberikan yang terbaik setiap saat, dan membuktikan kepada pelanggan sejak hari pertama bahwa Anda layak mendapatkannya. Saya beruntung bisa memulai itu. 

“Saya bekerja sebagai pemandu lepas. Saya mencoba apa pun yang menghalangi saya; makanan, arsitektur, wisata fotografi. "

Lalu Anda mengambil pekerjaan perusahaan tur?

Saya menjadi manajer India Food Tour di Delhi, tetapi saya suka berada di lapangan, berbicara dengan orang-orang dan menunjukkan kepada mereka sisi-sisi berbeda dari Delhi. Itu memberi saya kesenangan.

Apakah pekerjaannya musiman?

Ya, ini sangat musiman karena cuaca. Delhi bisa menjadi sangat panas hampir sepanjang tahun, dan sangat dingin di musim dingin, dari 2 derajat hingga 38 derajat sepanjang tahun. Pengunjung asing dan bahkan turis dari bagian lain India tidak dapat mentolerir panasnya. Biasanya, sebagian besar turis datang ke Delhi - dan India juga - di musim dingin, dari September hingga Maret, meskipun ada pelancong selama sisa tahun. 

Apakah Anda memiliki klien lokal dan internasional? 

Saya akan mengatakan 99% adalah internasional. Mereka datang dari seluruh dunia, tetapi negara utamanya adalah AS, Kanada, Inggris, Australia, beberapa dari China. Beberapa turis India yang datang berwisata berasal dari berbagai penjuru negeri. Mereka tahu bahwa Delhi memiliki makanan enak dari media sosial, dan nama-nama tempat yang ingin mereka kunjungi, tetapi mereka tidak tahu cerita di baliknya. 

Grup atau tur individu?

Keduanya, tapi kebanyakan kelompok. Kami menjaga grup untuk 6 orang. Ini tur kuliner, jadi 6 adalah angka yang tepat, tetapi terkadang kami memiliki tur hanya untuk 1 atau 2 orang. Ini sangat kompetitif sekarang. Banyak orang yang ditetapkan sebagai pemandu tanpa sertifikasi, dan mereka tidak ingin memberikan pengalaman asli. Saya pikir, kualitas tur memang turun dalam beberapa tahun terakhir, dan ini merusak citra negara.

"Sebelum pandemi, kami memiliki pemesanan untuk tahun 2020 dan 2021."

Apakah klien memesan lebih awal, atau ketika mereka tiba?

Ini jangkauan. Sebelum pandemi, kami memiliki pemesanan untuk tahun 2020 dan 2021. Tetapi juga orang-orang memesan ketika mereka berada di India dan mereka tahu kapan mereka akan bebas dan apa yang ingin mereka lakukan. Klien bervariasi dari grup wisata dan pelancong bisnis hingga backpacker, pelajar, dan bahkan keluarga dengan anak kecil yang mencoba makanan jalanan.

Sebelum pandemi, apakah Anda merasa tahun 2020 akan menjadi tahun yang positif?

Tidak terlalu. Masalah dengan India adalah perlambatan ekonomi di seluruh dunia, jadi pariwisata sedikit turun. Kami mulai melihat itu pada tahun 2019. Tentu saja, tidak ada yang mengharapkan pandemi tetapi kami akan melihat sedikit perlambatan tahun ini - tetapi, tentu saja, jauh lebih baik daripada yang telah terjadi.

Bagaimana 2020 dimulai untuk Anda?

Itu sangat bagus di bulan Januari, dan di bulan Februari kami memiliki banyak turis karena orang-orang yang berencana bepergian ke China beralih ke India dan Sri Lanka. Lonjakan ini berlangsung hingga awal Maret, tetapi saya melakukan tur terakhir saya pada liburan Holi, Festival Warna. Setelah itu, pemerintah mulai menghentikan penerbangan.

Seperti apa Delhi selama lockdown?

Delhi sangat sepi selama 2 bulan, tanpa seorang pun di jalanan. Itu aneh. Banyak migran kembali ke bagian lain India. Sekarang sudah normal kembali. Di seluruh India seperti ini. Di Delhi tua, tempat kami melakukan sebagian besar tur, jalanan mulai ramai lagi di bulan Juni dan Juli. Segera tidak ada ruang untuk bergerak lagi. Saya tidak menyangka itu, tapi saya pikir "Itulah semangatnya!" Sangat menyenangkan melihat orang kembali.

Suasananya berbeda tanpa turis. Di India, ketika ada orang yang melihat orang asing, mereka merasa bahagia. Mereka ingin berinteraksi atau berswafoto, sehingga rasa kepositifannya hilang saat ini. 

Apakah orang India bepergian lagi?

Orang-orang sudah mulai bepergian ke dalam negeri. Kami melihat pelancong rekreasi dan peziarah serta pelancong bisnis. Tapi tidak ada pelancong dari luar negeri. Saya pikir itu tidak akan sampai akhir tahun setidaknya, atau mungkin Maret depan.

Jadi, bagaimana tur pertama Anda setelah 5 bulan?

Itu murni keberuntungan. Saya mendapat email dari perusahaan tur arsitektur, dan menurut saya email itu tidak nyata. Saya bahkan tidak yakin ketika saya berdiri di sana untuk memulai tur. Dan kemudian klien muncul dan saya berpikir "Ya, ini sedang terjadi". Dia berasal dari Inggris, dan datang ke India pada bulan Maret sebelum penguncian. Dia bekerja di sini, tetapi ingin bepergian dan belajar tentang negara itu. Sekarang sepertinya waktu yang tepat untuk memulai. 

"Kami memakai topeng dan menjaga jarak, tapi kami tidak masuk ke dalam monumen tua karena sangat sempit."

Kami memilih hari Minggu pagi untuk mengunjungi kota tua, yang dibangun dari abad ke-17. Pada hari Minggu semuanya tutup, jadi tidak ramai. Itu aman, satu-satunya orang di sekitar adalah pembersih jalan. Kami memakai topeng dan menjaga jarak, tetapi kami tidak masuk ke dalam monumen tua karena sangat sempit. Kami melakukan tur lengkap, dan itu bagus. Secara pribadi, saya suka orang banyak. Dari jam 10 pagi sampai jam 9 malam, biasanya tidak ada tempat, dan suasananya luar biasa.

Apa yang diajarkan pemandu wisata kepada Anda?

Saya suka berbicara dengan orang-orang dan mengajukan pertanyaan tentang kisah hidup mereka, saya belajar tentang berlari dan pelatihan, beberapa tamu merekomendasikan buku-buku yang sangat bagus tentang sejarah dan kemanusiaan. Saya juga melakukan tur fotografi, dan mempelajari trik baru tentang komposisi dan pencahayaan. Kita bisa belajar dari satu sama lain.

“Saya rasa lebih banyak orang ingin melakukan perjalanan seperti ini sekarang, untuk terhubung dengan orang dan budaya saat mereka mengunjungi suatu tempat, agar perjalanan menjadi bermakna.”

Apa arti perjalanan bagi Anda secara pribadi?

Saya tidak ingin pergi ke suatu tempat dan melihat sesuatu. Ketika saya bepergian, saya ingin terhubung dengan pedagang atau petani dan belajar tentang kehidupan mereka, atau memberikan sesuatu dengan menjadi sukarelawan. Pada bulan Januari, saya pergi ke Mahabalipuram, kota berusia 5,000 tahun yang terkenal dengan seni pahat batunya. Saya menghabiskan 7 hari belajar mengukir batu dengan orang India dan orang asing di sebuah bengkel. Itu menakjubkan. Saya rasa semakin banyak orang yang ingin melakukan perjalanan seperti ini sekarang, untuk terhubung dengan orang dan budaya ketika mereka mengunjungi suatu tempat, agar perjalanan menjadi bermakna. 

Bagaimana Anda memilih nama tur The Horses King?

Ibuku memberiku nama Ashwani, yang dalam bahasa Sansekerta berarti Raja Kuda, jadi aku membaliknya. Raja Kuda itu mudah diingat, itu membuat orang tersenyum dan semua orang bertanya padaku apa artinya. 

“Raja Kuda itu mudah diingat, itu membuat orang tersenyum dan semua orang bertanya padaku apa artinya.”

Apa yang Anda lakukan sampai pariwisata kembali ke Delhi?

Saya telah membaca banyak buku, belajar tentang photoshop, menghabiskan waktu bersama keluarga dan teman. Pekerjaan tidak ada di sana, tetapi saya dapat berbicara dengan profesional lain di seluruh dunia, seperti Anda. Mungkin, di tahun normal, kita tidak akan mendapatkan peluang ini.

Apakah Anda merasa positif untuk tahun 2021?

Itu pilihan kita apa yang kita lakukan. Kami telah melihat saat-saat buruk tahun ini, semua orang pernah. Tapi kita bisa sedih dan pada saat yang sama kita bisa bersikap positif. Tidak apa-apa.

Berbagi di facebook
Berbagi di twitter
Berbagi di linkedin
Bagikan di pinterest