FoodTreX Nord America

Il primo vertice sui viaggi gastronomici in Nord America di FoodTreX è previsto per il 12-13 novembre

La World Food Travel Association (WFTA), la principale autorità mondiale del turismo enogastronomico, ha appena annunciato che FoodTreX North America, il suo primo vertice sui viaggi gastronomici in Nord America, si terrà dal 12 al 13 novembre.  

FoodTreX è sinonimo di eccellenza nei viaggi gastronomici. È il marchio ombrello della serie di eventi gastronomici organizzati dal 2017 dalla WFTA. Gli eventi FoodTreX mostrano idee e casi di studio che promuovono l'innovazione e l'eccellenza nel turismo enogastronomico. A tal fine, i relatori al FoodTreX North America Summit di quest'anno si concentreranno su questioni di rilevanza per le imprese nordamericane come:

  • Come un tour operator gastronomico di Memphis è tornato al locale, Cristina McCarter, Owner & Culinary Guide, City Tasting Tours (Memphis, TN, USA)
  • Come viaggeranno gli americani dopo COVID? Jason Holland, maggiordomo e proprietario di viaggio, Travel Simplicity (York, PA, USA)
  • Quello che stanno cercando gli scrittori di cibo e viaggi in questo momento, Chantal Cooke, titolare, Panpathic Communications (Londra, Regno Unito) e Bri Kelly, Thompson & Co. Pubbliche relazioni (Anchorage, Alaska, USA)
  • Perché Pinterest è più prezioso di Instagram per la tua attività di viaggi gastronomici, Veruska Anconitano, giornalista freelance pluripremiata (Irlanda)
  • Dando il cenno alla cucina locale e indigena, Dana Thompson, comproprietaria / Chief Operating Officer, Sioux Chef (Minneapolis, MN, USA)
  • Un insolito partenariato DMO-Food Tour, Lauren Shannon, General Manager & Partner, Arigato Japan Food Tours (Tokyo, Giappone)
  • Dai fagioli agli acquirenti: costruire una nicchia di successo nel turismo gastronomico, Aaron Sylvester, fondatore, Tri-Island Chocolate (Grenada)
  • Passare dal privato all'America aziendale: fa per te? Aashi Vel, cofondatore, Travelling Spoon; Lauren McCabe Herpich, fondatrice, Local Food Adventures (entrambi Oakland, CA, USA); moderato da Midgi Moore, Juneau Food Tours (Juneau, AK, USA)
  • Kickstarting Food Tourism nel 2021: Focus sul Nord America, Erik Wolf, Direttore esecutivo e fondatore, World Food Travel Association
  • Modificato non annullato - Il futuro del turismo enogastronomico è così luminoso che ha bisogno di occhiali da sole, Steven Shomler (Fondatore, Culinary Treasure Network; CEO, Spark to Bonfire Consulting; Presidente, Shomler Media Group; Autore; Relatore)

Lauren Shannon, General Manager di Arigato Japan Food Tours, ha dichiarato: "Arigato Japan è orgogliosa e lieta di presentare e partecipare al FoodTreX North America Summit". “Anche se stiamo tutti affrontando questo momento difficile, dobbiamo unirci e sostenerci a vicenda mentre ci prepariamo per la ripresa del viaggio. Una cosa che abbiamo riconosciuto durante COVID è l'importanza di entrare in stretto contatto con i colleghi del nostro dinamico settore e di imparare da loro. FoodTreX North America fornirà ai professionisti del turismo enogastronomico regionale preziosi approfondimenti e consigli pratici da parte di esperti del settore di tutto il mondo, che possono iniziare a implementare ora nelle loro attività nordamericane, mentre ci prepariamo per il futuro ".

Le parti interessate possono scopri di più e registrati qui.

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