In questo episodio # 39, parliamo con Kathiana Lejeune. Kathiana è un'autrice, professionista e studiosa giovane, determinata e ambiziosa. Laureata in gestione politica e difesa globale alla George Washington University, Kathiana ha appena pubblicato il suo primo libro, The Power of the Palate, Through the Great Exchange, che esplora la relazione tra turismo gastronomico e gastrodiplomazia. Kathiana ama condividere come lo scambio di un pasto favorisca le relazioni e cambia le nostre prospettive di culture diverse. Per lei il cibo è la nuova moneta della diplomazia.
In questo episodio imparerai:
- Qual è la parte più difficile dello scrivere un libro
- Perché il cibo è un “soft power” nelle relazioni internazionali
- Quando raggiungi un ostacolo, perché devi saltare
- Perché la pace inizia con un sorriso
- Perché dovremmo abbracciare le nostre differenze all'inizio della vita
Menzionato in questo episodio: