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私たちの世界の料理文化を祝って– World Food Travel Day、18月XNUMX日

あなたが食べ物を愛する旅行者なら、18月XNUMX日のためにあなたのカレンダーにいくらかのスペースを取っておいてください。 この日は祝うために捧げられます 世界中のユニークな食事体験のために旅行すること。 

  World Food Travel Day 私たちの世界の料理文化を体験するために旅行する理由を祝います。 あなたが新しい都市を訪問しているとき、または国を旅行しているとき、あなたの腹を満たすことは明らかに必要です。 食べ物や文化的な表現を楽しむ人にとっては、新しいエキサイティングな味を試したり、オリジナルまたは前衛的な調理技術を詳しく調べたり、世界の美食の宝物について学ぶ機会でもあります。 

フードツーリズムには、レストランへの訪問以外にも、ワイナリーや醸造所への訪問、フードツアーや地元のフードマーケットでの散歩、料理教室の共有、食通イベントへの参加など、さまざまなアクティビティが含まれます。 今日、可能性は無限大です! 

食を通して新しい文化を体験することは、その文化の魂そのものを掘り下げることです。 私たちは友人や家族と食べ物を共有します。それは宗教的であろうとなかろうと、祝う休日に重要な意味を持ちます。提供されたり、地元の特産品を試したりすることは、文化的表現を認識することです。 私たちはしばしば私たち自身の料理環境で育ちます。そこでは、私たちが初めて海外に旅行するときに、他の種類の食べ物を最初に試す可能性があります。 大人になって食べたものとは全然違う料理に初めて出会ったことを覚えていますか? 

旅行はあなたの心を広げます、そしてマーク・トウェインの言葉で–「旅行は偏見、偏見、偏狭さにとって致命的です"。 

  World Food Travel Day 2019年に設立されたのは、成長するフードツーリズム業界の認知度を高め、世界中のフード愛好家が集まり、世界規模で料理文化、美食の遺産、フードツーリズムを祝うことができる日を紹介するためです。 過去XNUMX年間で、世界中の食品愛好家からソーシャルメディアの投稿が公開されました。 

また、観光業界のいくつかの組織や関係者が祝賀会に参加しました。 ラグジュアリーライフスタイルマガジン に彼らの内部のヒントを与えた 旅行先と味わい その際、 フロリダレストランアンドロッジングアソシエーション 私たちにインスピレーションを与えました 地元で食べる #WFTDayで、この魔法の描写をチェックしてください スカイ島での料理旅行 from スコットランドのテイスティング。 あなたは私たちのウェブページに捧げられたより多くのインスピレーションを見つけることができます World Food Travel Day、そして今年の#WorldFoodTravelDayをどのように祝うのか楽しみです! 

今年もぜひご参加ください。安全なお祝いを心がけてください。 世界的な健康への懸念とそれがフードツーリズム業界に与える影響を忘れないでください。今こそ、私たちが食と文化を愛する中小企業や目的地をサポートするときです。 

#WorldFoodTravelDayは、誰もが参加できる仮想イベントです。 選択したソーシャルメディアプラットフォームに写真やビデオを投稿してお祝いを共有し、私たちがあなたの投稿を気に入って共有できるように私たちに言及してください! 投稿をスローバックやフラッシュバックにしたり、思い出して思い出したり、自宅でお気に入りのレシピを準備したりしましょう。

投稿のアイデアは次のとおりです。

  • 絶対に壊滅的だったレストラン、カフェ、パブへの訪問の過去の思い出
  • ワイナリー、醸造所、蒸留所、サイダーハウス、コーヒーハウス、ティーハウス、またはジューススタンドで提供されるサンプルへのフラッシュバック
  • 旅行中に行った食べ物や飲み物のツアーについて懐かしくなりましょう
  • 料理博物館について回想する
  • 家で伝統的な料理を作り、あなたの創造物を共有しましょう

何を含めることができるかについての制限はありません。 何をするにしても、チェーンの提供ではなく、地域の地元の料理文化に焦点を当て、世界的大流行を考慮して必要な予防措置を講じることをお願いします。  

World Food Travel Day 食品愛好家(消費者)、シェフや料理人、観光局、ブロガーや写真家、地元のおいしい食べ物や飲み物を愛するほとんどすべての人に祝福されています。 お住まいの地域の地元の食べ物が好きなら、 World Food Travel Day あなたです!

飲食観光の世界的権威と見なされている非営利、非政府組織として、私たちはホスピタリティと観光を通じて料理文化の認識を維持し促進するという使命に取り組んでいます。 ザ・ World Food Travel Day は私たちのビジョンの一部であり、世界中の他の食品愛好家と交流することをすべての人に奨励したいと考えています。

作成者:Rosanna Olsson

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