ワールドフードトラベルアカデミー

新しい認定は、料理ツアーオペレーターと観光ガイドの間で卓越性を目指しています

今こそ、旅行業界が観光業の再開を計画し、準備する時です。 そのために、世界食品旅行協会(WFTA)は、認定された料理旅行の専門家になりたいツアーオペレーターや観光ガイド向けの認定プログラムを拡大しました。 これらの分野での認定は、料理ツアーオペレーターと観光ガイドに、今後の休暇計画に最適な選択をしたことを食品を愛する旅行者に安心させることにより、競争上の優位性をもたらします。

旅行者が再び旅行を予約する準備ができているとき、彼らはこれまで以上に目の肥えたものになるでしょう。 食べ物を愛する旅行者の次の波に備えることは、マスクを着用したり、アルコールジェルを提供したりすることではありません。 それは、要求の厳しい、さらには不安な旅行者に最高レベルのプロ意識を提供することです。 食品愛好家は、彼らが従う最高水準の卓越性のために、料理認定の観光ガイドやツアーオペレーターに予約するように動機付けられます。 たとえば、料理認定の観光ガイドは、地域の料理文化と遺産に関する詳細な情報を知っています。 彼らはまた、地域のシェフ、バリスタ、醸造所のマスター、またはワインメーカーの多くを知っているかもしれません。彼らの料理ツアーを前向きに思い出深いものにするのに役立つたくさんの物語とサンプルがあります。

「料理ツアーが世界中でどのように提供されるかには大きな矛盾があります」とWFTA事務局長のエリック・ウルフは言いました。 「多くの企業が専門的な訓練を受けたガイドを提供し、有効な保険を維持し、問題が発生した場合の手順を整えていますが、この準備や訓練を受けていないツアー会社や観光ガイドは他にもたくさんあります。 私たちの認定プログラムは、業界に最高水準の卓越性をもたらすことを目的としています。」

料理の観光ガイド、および料理のツアーオペレーターの認定を取得できます。 さらに、WFTAは、世界観光ガイド協会連盟や 欧州観光ガイド協会連盟、メンバーガイドが協会の卓越した料理の基準に確実に従うようにするため。

認定された料理の観光ガイドとツアーオペレーターは、協会の新しいWorldFoodTraveAdvice.comプラットフォームで見つけることができます。

観光ガイドとツアーオペレーターは ここで新しいトレーニングと認定オプションをご覧ください.

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