ブライアンFロージ

ブライアンFロージ

フードサービスおよびクラフト飲料業界の管理サービス、マーケティングおよびコンサルティングの専門家であり、あらゆるレベルの単一および複数ユニットの運用管理から得た39年の業界経験があります。 コーポレートエグゼクティブシェフ、ブランドマネージャーを含むフォーチュン15リーダーのフードサービス流通シニアマネジメントで100年以上、マーケティング担当副社長として10年以上。 現在、受賞歴のあるエージェンシーの社長兼CEOを11年間務め、アメリカ料理連盟の3つの支部のエグゼクティブディレクターを務めています。ミシガンシェフドキュイジーヌ、ウィンディシティプロフェッショナルキュリナリアン、ACFクリーブランドシェフです。 BaderbräuBrewingCompanyのマーケティング担当副社長。 副会長、Sec。/ Treas。、認定アンバサダー&認定料理旅行専門家(CCTP)、世界食品旅行協会、Foodtrekkerのフリーランスライター、編集者、発行者。 現在/過去のクライアントには、ACFナショナルオフィスが含まれます。 ミシガンレストラン協会、ミシガン州ランシング。 マスターフードブローカー、シカゴ; タイソンフーズ; レビーレストラン:フォードフィールド&デトロイトライオンズ; Sweet Baby Ray's Barbecue Restaurants&Catering Company / True Cuisine、イリノイ州ウッドデール; スティーブ&ロッキーズ、ロッキーズオブノースビル、ロッキーズロティサリー、ウェーバーズイン、ウェストボーンマーケット(2店舗)、デトロイト郊外。 ムーンレイカー(XNUMXユニット)、バトルクリーク; ハンバーグ強化レクリエーション組織、ハンバーグTwp。、ミシガン; そして他の多くのDMO、NGO、商工会議所、製造業者、流通業者、ブローカー、学校、プライベートクラブ。