スザンヌストームズ、国際料理の主任インストラクター 国際カリナリーインスティテュート 香港では、米国北東部で育ちました。 彼女の文化的な好奇心とおもてなしへの献身は、彼女を中国、アラブ首長国連邦、韓国、そして中国に連れ戻しました。 彼女の焦点には、料理教育プログラム、カリキュラム、コンテンツの開発、教育、および仕事の統合学習配置と料理専門家のキャリアの成功への影響に関する研究が含まれます。 彼女の専門的な関心には、シェフの労働文化、ホスピタリティの開発と管理、および高等教育が含まれます。
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