सूरज प्रधान

सूरज प्रधान

सूरज एक पेशेवर शेफ, फूड लेखक, नेपाली खाना उत्साही र नेपालमा खाद्य पर्यटनको बारेमा सपना देख्ने व्यक्ति हुन्। उनलाई अस्ट्रेलियामा नेपाल पर्यटन मन्त्री छात्र अचीवर पुरस्कार २०१० बाट सम्मानित गरियो, जसले उनको क्यारियर पथको लागि स्वर सेट गर्‍यो। आफ्नो देशको खाना र खानदानी सम्पदाप्रति उनको गर्वको कारण सुरजले सिडनी र नेपालमा २०१ Let's अभियान 'नेपाली खानाको बारेमा कुरा गरौं' सुरु गरे जुन उनले आफ्नो कम्पनी दुई टेबल्स अस्ट्रेलियाको सह-स्थापना गरे। उनी र उनको कम्पनीले खाद्यान्न पर्यटन र आतिथ्य परामर्श कम्पनीसँगै नेपाल र अष्ट्रेलियाका विभिन्न सरोकारवालाहरू र साझेदारहरूको साथमा थुप्रै ग्यास्ट्रोनोमिकल कार्यक्रमहरूको योजना र आयोजना गरेका छन्। भर्खर उहाँ र उनको टोलीले फूडट्रिक्स काठमाडौंको सफलतापूर्वक आयोजना गर्नुभयो काठमाडौंमा देशको पहिलो खाद्य पर्यटन सम्मेलन। सूरज नेपालमा विश्व खाद्य यात्रा संघको राजदूतको रूपमा सेवा गर्दछन्।