Szczyt Badawczy Podróży Żywnościowych

Październik 15-16, 2020

100% online - London Time Zone (BST)

Dni
godziny
minut

Szczyt badawczy FoodTreX

Czy jesteś zainteresowany prezentacją swoich najnowszych badań dotyczących turystyki spożywczej?

Aplikacje są otwarte dla wszystkich naukowców, instruktorów, asystentów dydaktycznych, naukowców, profesorów i innych osób zajmujących się badaniem turystyki spożywczej.

POBIERZ TUTAJ WYTYCZNE I WZÓR ZGŁASZANIA

EKSPERCKIE GŁOŚNIKI

Dołącz do innych światowej sławy badaczy turystyki kulinarnej

Pytania i odpowiedzi NA ŻYWO

Zapytaj naszych moderatorów i prezenterów o swoje pytania

ZAINSPIROWAĆ SIĘ

Twoja szansa na dostęp do najnowszych badań w turystyce kulinarnej

Program

Wszystkie sesje odbywają się w londyńskiej strefie czasowej (BST)

  • Czwartek, październik 15
  • Piątek, październik 16

Prezenterzy: Sandra Cherro Osorio (kierownik studiów licencjackich w dziedzinie zarządzania hotelarstwem, Wydział Biznesu i Budownictwa, Politechnika w Melbourne, Australia); Elspeth Frew (profesor nadzwyczajny w dziedzinie turystyki, hotelarstwa i zarządzania wydarzeniami, La Trobe Business School); Claire Lade (wykładowca, Wydział Biznesu i Budownictwa, Politechnika w Melbourne); and Kim Williams (wykładowca, Wydział Szkolnictwa Wyższego, William Angliss Institute)

Prezenter: Surya Kiran Shrestha (doktorant, Uniwersytet Tribhuvan, Nepal)

Prowadzący: Leri Ifigeneia (Departament Zarządzania Turystyką, Uniwersytet w Patras, Grecja)

Prezenter: Roberta Garibaldi (profesor, Uniwersytet w Bergamo, Włochy; i współprzewodnicząca, komitet naukowy, FoodTreX Food Travel Research Summit)

Prowadzący: Francesc Fusté-Forné (Wydział Biznesu, Uniwersytet Girona, Katalonia, Hiszpania)

Prowadzący: Paolo Corvo (University of Gastronomic Sciences, Pollenzo, Włochy)

Prowadzący: Melanie Sara Palermo, Annapia Ferrara i Concetta Ferrara (Departament Edukacji, Dziedzictwa Kulturowego i Turystyki, Uniwersytet Macerata, Włochy)

Prowadzący: Yasmine-Hannah Fofana (Wydział Sztuki i Nauk Społecznych, University of Surrey, Wielka Brytania)

Prowadzący: Maria Jose Vargas (Centro de Innovación Gastronómica, INACAP, Chile)

Prowadzący: Andrea Pozzi, University of Bergamo (Włochy)

Prezenterzy: Weiwei Wang (Centrum Studiów Wiejskich, University of Vermont) i Lisa Chase (dyrektor, Vermont Tourism Research Center, University of Vermont, USA)

Prezenter: dr Bill J Gregorash (profesor / szef kuchni / kierownik programu, Confederation College, Royal Roads University, Ontario, Kanada)

Prezenter: dr Matthew Stone (profesor nadzwyczajny, zarządzanie rekreacją, hotelarstwem i parkami; oraz stypendysta Fulbrighta | California State University, Chico, USA)

Prezenterzy: Jamie Levitt (Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu, Fresno State University, Kalifornia, USA) i Robin DiPietro (Szkoła Hotelarstwa, Restauracji i Zarządzania Turystyką, University of South Carolina, USA)

KOMITET NAUKOWY

  • Współprzewodniczący, Matthew J. Stone, California State University-Chico, USA
  • Współprzewodniczący, Roberta Garibaldi, Uniwersytet w Bergamo, Włochy
  • Angela Durko, Texas A&M University, USA
  • Anne-Mette Hjalager, University of Southern Denmark i redaktor naczelna Journal of Gastronomy and Tourism
  • Whitney Knollenberg, Uniwersytet Stanowy Karoliny Północnej, USA
  • Byron Marlowe, Washington State University, USA
  • Steven Migacz, Uniwersytet Roosevelta, USA
  • Erose Sthapit, Uniwersytet Nauk Stosowanych Haaga-Helia, Finlandia
badania foodtrex

Głośniki

REJESTRACJA

Pełna rejestracja

€ 69

2-DNIOWY SUMMIT, BEZ VAT

FAQ

Jeśli nie widzisz swojego pytania poniżej, zapoznaj się z innymi często zadawanymi pytaniami dotyczącymi wydarzeń w wyskakującym okienku w prawym dolnym rogu.

Pracownicy naukowi wszelkiego rodzaju (studenci, badacze, asystenci, profesorowie, doktoranci, kierownicy wydziałów uniwersyteckich, profesorowie lub nauczyciele turystyki, a także wszyscy inni zainteresowani badaniami nad turystyką spożywczą lub napojową.

Koszt dwudniowego szczytu wynosi 69 EUR, czyli mniej niż 2 EUR za 99 dni. Cena jest taka sama dla wszystkich - studentów, naukowców, profesorów, specjalistów z branży itp. Nie ma podatku VAT ani żadnego innego podatku. ponieważ produkujemy Summit z naszych biur w USA.

Zwykle nie wystawiamy faktur, ponieważ ich produkcja jest pracochłonna. Ponadto odkryliśmy, że wiele osób jest zadowolonych z opłaconego e-maila z potwierdzeniem lub pokwitowaniem z karty kredytowej. Jeśli chcesz wystawić zamówienie lub potrzebujesz faktury, weź pod uwagę dodatkową opłatę za usługę w wysokości 15 €, aby ją utworzyć.

W powyższym polu znajduje się szczegółowa lista tego, co obejmuje opłata rejestracyjna.

Ani trochę. Wszystkie płatne rejestracje zawierają linki do nagrań wideo wszystkich sesji. Tak więc, jeśli szczyt odbywa się w nocy, w miejscu, w którym przebywasz, lub jeśli tego dnia dzieje się coś innego, nadal możesz uzyskać całą wspaniałą zawartość - w swoim czasie. Jedyne, czego przegapisz, nie będąc na żywo, to możliwość zadawania pytań i odpowiedzi prowadzącym.

Tak. W tym roku oferujemy prezenterom Research Summit dwie różne możliwości umieszczenia Twoich badań w czasopismach akademickich.

Po pierwsze, w nadchodzącym numerze Journal of Gastronomy and Tourism. Redaktor czasopisma Anne-Mette Hjalager jest członkiem Komitetu Naukowego Szczytu Badawczego.

Po drugie, w specjalnym numerze Journal of Foodservice Business Research na temat turystyki żywnościowej i napojów: perspektywy zarządzania i marketingu. Roberta Garibaldi, współprzewodnicząca Komitetu Naukowego, jest gościnnym redaktorem tego czasopisma.

Językiem wszystkich prezentacji jest język angielski. Nie wszyscy moderatorzy i nie wszystkie osoby obecne na żywo lub oglądające nagranie później muszą koniecznie mówić w Twoim języku. Dlatego, jako międzynarodowy język biznesu i podróży, prosimy wszystkich prezenterów o przygotowanie się do mówienia w języku angielskim. Proszę się nie denerwować. Wszyscy już tam byliśmy!