Światowy szczyt FoodTreX

Światowy szczyt FoodTreX 15-16 kwietnia

Teraz w szóstym roku jest tematem tegorocznym Światowy szczyt FoodTreX jest zrównoważony rozwój turystyki spożywczej i napojów.

Odbywające się w dniach 15-16 kwietnia 2021 r., W ciągu tych dwóch dni, w sumie 16 prelegentów poprowadzi 12 sesji i zajmie się najpilniejszymi kwestiami zrównoważonego rozwoju środowiskowego, społeczno-gospodarczego i gospodarczego dla miejsc docelowych, organizacji, strategów biznesowych i menedżerów, przedsiębiorcy i inni kluczowi interesariusze w rozszerzonej branży turystyki spożywczej.

Prelegenci i sesje na tegorocznym FoodTreX Global Summit obejmują:

Co specjaliści z branży hotelarskiej powinni wiedzieć o dyplomacji gastro (Johanna Mendelson Forman, założycielka, Kuchnia konfliktu, Stany Zjednoczone)

Czy lokalne jedzenie zajmuje tylne miejsce dla odwiedzających? (Gabriel Laeis, Międzynarodowy Uniwersytet IUBH, Niemcy)

Jaka jest Twoja strategia apitourism? (Tanja Arih Korosec, Odwiedź Trojica, Słowenia)

Demistyfikacja muzułmańskiego podróżnika kochającego jedzenie (Yvonne Maffei, Moja kuchnia halal, USA; i Soumaya Hamdi, Przewodnik turystyczny Halal, Wielka Brytania)

Jak zrównoważony rozwój i innowacje napędzają wzrost w turystyce spożywczej (Jeff Fromm, FutureCast, Stany Zjednoczone)

Ochrona żywności bioregionalnej poprzez festiwale żywności (Tracy Berno, Auckland University of Technology, Nowa Zelandia; i Gabriel Levionnois, Pacific Food Lab, Nowa Kaledonia)

Zagadnienia społeczno-kulturowe i ekonomiczne w zarządzaniu destynacjami kulinarnymi (Julián Bermúdez, Szkoła Turystyki, Gościnności i Gastronomii CETT, Hiszpania)

Diety specjalne i marketing miejsc docelowych (Shivya Nath, The Shooting Star, Indie; Chantal Cooke, Passion for the Planet, Wielka Brytania; i Zac Lovas, VegVoyages, Stany Zjednoczone)

Globalny Brooklyn: projektowanie doświadczeń kulinarnych w miastach świata (Fabio Parasecoli, New York University, USA / Włochy)

Czy punkty gastronomiczne naprawdę mogą być wolne od plastiku? (Elena Viani. Konsultant ds. Turystyki, Włochy; i Fabio Sacco, Il Turismo Val di Sole, Włochy)

FoodTreX Global jest w 100% online.

Dowiedz się więcej i zarejestruj się teraz.

Podziel się na Facebook
Podziel się na Twitterze
Udostępnij na linkedin
Udostępnij na pinterest