Всемирная академия пищевых путешествий

Новые сертификаты стремятся к совершенству среди кулинарных туроператоров и туристических гидов

Пришло время туристической индустрии спланировать и подготовиться к возобновлению туризма. С этой целью World Food Travel Association (WFTA) расширила свои программы сертификации для туроператоров и гидов, которые хотят стать сертифицированными профессионалами в области кулинарии. Сертификация в этих областях дает кулинарным туроператорам и туристическим гидам конкурентное преимущество, убеждая любящих еду путешественников, что они сделали лучший выбор для своих планов на предстоящий отпуск.

Когда путешественники снова будут готовы бронировать поездки, они станут еще более разборчивыми, чем когда-либо. Готовиться к новой волне любителей еды - это не значит носить маски или предлагать спиртовой гель. Речь идет о предоставлении высочайшего уровня профессионализма требовательным и даже взволнованным путешественникам. Любители еды будут заинтересованы в бронировании у сертифицированных кулинарных гидов и туроператоров, поскольку они соблюдают самые высокие стандарты качества. Например, сертифицированный кулинарный гид знает подробную информацию о кулинарной культуре и наследии региона. Они также могут быть знакомы со многими местными поварами, бариста, пивоварами или виноделами, которые могут рассказать множество историй и образцов, которые сделают их кулинарные туры незабываемыми.

«Существует большая разница в том, как проводятся кулинарные туры по всему миру», - сказал исполнительный директор WFTA. Erik Wolf. «В то время как многие компании предлагают профессионально подготовленных гидов, имеют действующую страховку и имеют процедуры на случай, если что-то пойдет не так, есть еще много других туристических компаний и гидов, у которых нет такой подготовки или обучения. Наши программы сертификации направлены на привнесение в нашу отрасль высочайших стандартов качества ».

Доступны сертификаты для кулинарных гидов, а также кулинарных туроператоров. Кроме того, WFTA работает через партнеров, таких как Всемирная федерация ассоциаций туристических гидов и Европейская федерация ассоциаций туристических гидов, чтобы гарантировать, что их члены-гиды соблюдают стандарты кулинарного мастерства Ассоциации.

Сертифицированных кулинарных гидов и туроператоров можно найти на новой платформе Ассоциации WorldFoodTravelMarket.com.

Гиды и туроператоры могут изучить новые возможности обучения и сертификации здесь.

Поделиться на Facebook
Поделиться на Twitter
Поделиться на LinkedIn
Поделиться на pinterest