Вьетнам

Vietnam Rocks #WorldFoodTravelDay - карта новой еды

Путешествие с едой - неоспоримая тенденция среди туристов во всем мире, предлагающая множество возможностей для развития местной экономики и развития культуры. 11 декабря 2020 года Министерство культуры, спорта и туризма Вьетнама официально одобрило новый проект под названием «Создание национального бренда туризма и культуры. В соответствии с проектом Вьетнам будет развивать свою туристическую отрасль, сосредоточив внимание на двух конкурентных преимуществах - еде и наследии, что станет ключевым фактором, подчеркивающим репутацию национального туризма в мировом масштабе. Следовательно, демонстрируя суть еды и наследия, создавая сеть туристических направлений и продвигая местные деликатесы, цель превращения кулинарной культуры Вьетнама в национальное достояние, вероятно, вполне достижима.

В качестве бывшего содиректора Деревни продовольственного туризма на национальном инновационном фестивале Techfest 2020 Ассоциация ресторанов Вьетнама (RAV) понимает важность продвижения культуры питания в индустрии туризма, а также роль инноваций в процессе глобализации. . Празднование World Food Travel Day 18 апреля РАВ сотрудничает с World Food Travel Association (WFTA) вместе с Techfest Tourism & Food Technology Village, Techfest Local Technology Village, а также нашими международными и местными партнерами по новому проекту «Вьетнамская карта гастрономических путешествий» при партнерстве и спонсорстве Вьетнамской ассоциации культуры и кухни (VCCA). Это начальный проект по запуску нашей программы развития пищевых путешествий во Вьетнаме в сотрудничестве с World Food Travel Association (WTFA).

Карта продовольственных путешествий Вьетнама - это проект сообщества, направленный на создание системы кулинарных направлений, повышение осведомленности о местной культуре питания и наследии с помощью экспертов, организаций и отдельных рецензентов, активно делящихся своими изображениями и видео о вьетнамских блюдах в различных социальных сетях. Это первая карта гастрономических путешествий Вьетнама, разработанная сообществом, ремесленниками, экспертами в области кулинарии и особенно Системой рейтинга и обзоров ресторанов LANGLIEU Awards. World Food Travel Association.

Каждое изображение и видео, участвующие в проекте, будут собраны и обработаны на карте Вьетнама, представляющей различные регионы и провинции. Используя карту, посетители могут взаимодействовать и просматривать деликатесы каждой области, связываясь с ресторанами или местными магазинами. Ожидается, что это будет в значительной степени способствовать продвижению кулинарной кухни Вьетнама на внутреннем и международном уровнях, а также сформирует новую тенденцию гастрономических путешествий среди населения, что приведет к выделению национального бренда культурного туризма, основанного на уникальных ценностях местной еды и наследия. Кроме того, ожидается, что проект окажет поддержку предприятиям по производству продуктов питания и напитков в экосистеме Food & Tourism, пострадавшей от Covid-19. Это еще один проект, который поддерживает цели WFTA по возрождению туризма за счет освещения кулинарных культур мира.

Tải xuống tại đây thông cáo báo chí, viết bằng ting Việt.

Вы можете проверить новая карта гастрономических путешествий во Вьетнаме здесь.

Для получения дополнительной информации о проекте, пожалуйста, свяжитесь с RAV здесь или свяжитесь с нами по World Food Travel Association для получения помощи.

Поделиться на Facebook
Поделиться на Twitter
Поделиться на LinkedIn
Поделиться на pinterest