Kulinariska huvudstäder Destinationsackreditering

Akkreditera din destinations mat- och dryckesturism!

Internationell synlighet

En konkurrensfördel och nyhetsvärd täckning bland kulinariska destinationer runt om i världen.

Lokal stolthet

Mer kunskap om lokala mat- och dryckeprodukter leder till ökad samhällsstolthet och lokal bemyndigande.

Utbildning och medvetenhet

Sätt din lokala kulinariska kultur på en global scen. Lär besökare om traditionella recept, ingredienser och upplevelser!

Ackreditering av kulinariska fångar

Tror du på din destination och ditt områdes immateriella kulinariska kultur och kulturarv? Om ja, så är Culinary Capitals en perfekt passform för att hjälpa din destination att utveckla sina kulinariska resurser och synlighet. Som ett ackrediterat kulinariskt kapital kommer ditt område att dra nytta av:

  • En årlig resultatrapport (Culinary Tourism Readiness Index), med diskussioner om ditt områdes kulinariska USP, rekommendationer om livsmedelssystem och årligt riktmärke
  • Hållbar turismgrund för mat och dryck för dina framtida strategier och arbete som bevarar och främjar din unika kulinariska kultur
  • Internationell synlighet som destination för kvalitets- och dryckälskare
  • Sektorsövergripande samarbete med lokala intressenter, inklusive affärsinnovation och skapande av jobb
Kulinariska huvudstäder

Kulinariska fångar

Ackrediteringskriterier

Kultur & tradition

Hjälp oss att förstå rikedomen i ditt områdes kulinariska kultur, inklusive unika rätter och ingredienser, historiska recept, seder, etikett, tradition, produkter med DOP / DOC / etc eller UNESCO: s immateriella kulturarvbeteckningar och mer. Du behöver inte alla dessa saker för att kvalificera dig. Oroa dig inte - vi hjälper dig gärna att identifiera kvalificerade tillgångar.

Kulinarisk strategi

Vilken typ av kulinarisk (turism eller annan) strategi har ditt område? Hur bevarar och främjar ditt område dess kulinariska kultur och kulturarv? 

Kulinarisk marknadsföring

Hur har du marknadsfört din destinations kulinariska produkter och erfarenheter tidigare? Hur kommer du att göra det i framtiden? Vet inte? Vi kan hjälpa.

Kulinarisk gemenskap

Hur engagerar din gemenskap sig i ditt områdes kulinariska kultur? Är dina kockar, hantverksproducenter, bloggare och andra influenser aktivt involverade? Vilken typ av stöd har du från kulinariska och andra intressenter?

Kulinariska huvudstäder begär formulär

VARFÖR ARBETAR MED OSS

ikon

Vi grundade handeln med livsmedelsresor 2001. Sedan dess har vi erkänts som världens ledande auktoritet inom turism för mat och dryck. Vi är vår bransch # 1 förespråkare. Vår förening visar stolt 20 års engagemang för och tanke ledarskap inom turist- och livsmedelsindustrin. Vi har redan samarbetat med nästan 500 olika matresor och projekt runt om i världen. Vi har bemyndigat alla typer av företag, entreprenörer, media, icke-statliga organisationer och regeringar att dra nytta av matturismens kraft. Enkelt uttryckt drar du nytta av att arbeta med livsmedelturismens bästa.