World Food Travel Academy

Nya certifieringar syftar till excellens bland kulinariska researrangörer och turistguider

Nu är det dags för resebranschen att planera och förbereda sig för när turismen återupptas. För detta ändamål World Food Travel Association (WFTA) har utökat sina certifieringsprogram för researrangörer och turistguider som vill bli certifierade proffs för kulinariska resor. Certifiering inom dessa områden ger kulinariska researrangörer och turistguider en konkurrensfördel genom att försäkra matälskande resenärer om att de har gjort det bästa valet för sina kommande semesterplaner.

När resenärer är redo att boka resor igen blir de mer kräsna än någonsin. Att göra sig redo för nästa våg av matälskande resenärer handlar inte om att ha på sig masker eller erbjuda alkoholgel. Det handlar om att leverera högsta nivå av professionalism till krävande och till och med oroliga resenärer. Matälskare kommer att motiveras att boka hos kulinariska certifierade turistguider och researrangörer på grund av de högsta kvalitetsstandarder som de följer. Till exempel vet en kulinarisk turistguide detaljerad information om områdets kulinariska kultur och kulturarv. De kanske också känner till många av områdets kockar, baristor, bryggerimästare eller vinmakare, med massor av berättelser och prover som hjälper till att göra deras kulinariska turer positivt minnesvärda.

"Det finns stor inkonsekvens i hur kulinariska turer levereras runt om i världen", säger WFTA: s verkställande direktör Erik Wolf. ”Medan många företag erbjuder professionellt utbildade guider, upprätthåller giltiga försäkringar och har rutiner för när saker går fel, finns det fortfarande många andra reseföretag och turistguider som inte har något av denna förberedelse eller utbildning. Våra certifieringsprogram syftar till att ge de högsta standarderna för spetskompetens i vår bransch. ”

Tillgängliga certifieringar för kulinariska turistguider samt kulinariska researrangörer. Dessutom arbetar WFTA genom partners som World Federation of Tourist Guide Associations och the Europeiska federationen för turistföreningar, för att säkerställa att deras medlemsguider följer föreningens standarder för kulinarisk excellens.

Kulinariska turistguider och researrangörer som har certifierats finns på föreningens nya WorldFoodTravelMarket.com-plattform.

Turistguider och researrangörer kan utforska de nya utbildnings- och certifieringsalternativen här.

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på Linkedin
Dela på pinterest