Matthew Stone

Matthew Stone

Matthew fungerar som den ledande forskningsrådgivaren för World Food Travel Association. Han är också professor vid California State University (CSU) -Chico, där han undervisar i gästfrihet, mat & dryck och turism. Dr. Stone var medförfattare till föreningens forskningsrapporter för World Food Travel Monitor 2016 och 2020 och har också bidragit till forskningsprojekt för United States Travel Association. Matthews forskning har presenterats vid internationella konferenser och uppträtt i akademiska tidskrifter inklusive Tourism Management och Journal of Travel Research. Dr. Stone har citerats som en resexpert i media, inklusive USA Today, Los Angeles Times, Smart Moneyoch Asiatisk gästfrihet. Han är vicepresident för Greater Western-kapitlet i Travel & Tourism Research Association (TTRA). Favoriträtter - Tex-Mex. Favoritdrink - Iste eller Sierra Nevada Pale Ale. Favoritdestination för mat eller dryck - Singapore. Där jag vill resa efter mat nästa - San Sebastián, Spanien.