Habari za utalii wa chakula

Chagua kutoka kwa habari zetu za utalii wa chakula, uongozi wa mawazo na podcast ili ukae na habari na ukue kitaalam katika tasnia ya utalii wa chakula.

Wote Makala
Podcast
Habari ya Chama
Uongozi wa mawazo

Royce Chwin - Uliza Maswali Bora

Katika kipindi hiki # 43, tunazungumza na Royce Chwin. Royce ni mtu anayetambulika katika tasnia ya utalii nchini Canada. Soma zaidi

Je! Vivutio Vinaweza Kuwa Bila Plastiki?

Maduka ya huduma ya chakula yanakabiliwa na maswala anuwai ya kushinda ikiwa watafikia mazoea endelevu. Suala moja kama hilo sisi Soma zaidi

Kuonyesha wasafiri wanaopenda chakula cha Waislamu

Ujumuishaji katika utalii wa chakula sio mdogo tu kwa wale wanaopendelea lishe maalum; inaweza pia kupanua kujumuisha Soma zaidi

Je! Chakula cha Mitaa Unakoenda Kiti cha Nyuma?

Nakala yetu ya awali juu ya vyakula vya bioregional ilionyesha umuhimu wa vyakula vya kienyeji kama nyenzo ya kusaidia malengo endelevu ya maendeleo Soma zaidi

Masuala Endelevu ya Kijamii na Kiutamaduni na Kiuchumi Shinikiza Mabadiliko kwenye Usimamizi wa Maeneo ya Upishi

Sehemu za upishi zimefurahia fursa kubwa na ukuaji katika miaka ya hivi karibuni. Mahitaji ya bidhaa na uzoefu wa kipekee wa upishi Soma zaidi

Kuunda Uzoefu wa Chakula na Vinywaji vya maana katika Ulimwengu Wetu Unaobadilika Haraka

Chakula na vinywaji biashara huleta zaidi ya bidhaa au huduma. Wamekuwa marudio halisi, na Soma zaidi

Le forme del gusto seconda sehemu

Settimana scorsa dopo aver scritto su alcuni aspetti teorici riguardanti le forme del gusto, ed essermi informato tra tra vari Soma zaidi

Kiwango cha Ladha sehemu ya 2

Nakala yangu ya mwisho ilikuwa juu ya mizani ya ladha kwa mtindo wa nadharia zaidi, lakini wakati wa kusoma nakala, kutazama video Soma zaidi

Je! Sikukuu za Chakula Zinaweza Kusaidia Kulinda Vyakula vya Mitaa?

Chakula ni moja wapo ya vitu kuu vya uzoefu wa kitamaduni ambao hufurahisha watalii katika kila mwishilio. Kila marudio ina Soma zaidi

Le forme del gusto

Riconoscere il sapore è facile. Fai kuja Heston Blumenthal prendi qualcosa da mangiare che hai nelle vicinanze, tappati il naso Soma zaidi

Je! Mkakati wako wa utalii ni nini?

Utalii husaidia zaidi kuliko utalii tu! Kulinda marudio na bioanuwai yake ni hatua ya mwisho katika utalii endelevu. Sisi Soma zaidi

Ladha ya Mahali: Brazil

Gastronomy "inawakilisha Brazil zaidi ya soka na samba!" Unaposikia jina Brazil, ni nini kinakuja akilini? Labda samba, Soma zaidi

O sabor do lugar: Brasil

Gastronomia inawakilisha wahusika wa Brasil ambao watakuwa na futa zaidi kwa njia ya Quando você escuta o Brasil, na wewe pia Soma zaidi

Jinsi Gastrodiplomacy Inaunganisha Chakula, Utalii na Uendelevu

Katika nakala zilizopita tuliangazia uhusiano kati ya uendelevu katika utalii wa chakula na vinywaji, uvumbuzi na ujumuishaji. Bado kuna mwelekeo mwingine ambao Soma zaidi

Iginio Massari, Hadithi ya Upendo wa Kichawi ya Mwalimu wa Keki ya Kiitaliano

Mara ya kwanza nilizungumza na mpishi wa keki Iginio Massari ilikuwa miaka 6 iliyopita wakati nilikuwa nikifanya kazi na nikitafiti Soma zaidi

2021 FoodTrekking Awards Sasa Fungua Maingizo

Yetu ya kila mwaka FoodTrekking Awards sasa zimefunguliwa kwa maombi 2021. Kwa sababu tu kuna janga linaloendelea haifanyi hivyo Soma zaidi