Utalii mpya wa chakula mnamo 2020

Utabiri Juu 10 wa "Utalii Mpya wa Chakula mnamo 2020"

Mwaka huu, 2020, italeta mabadiliko kwenye tasnia yetu ya utalii wa chakula. Iliyotolewa kwa sehemu kutoka kwa ripoti yetu ya hivi karibuni ya utafiti wa soko Mfuatiliaji wa Usafiri wa Chakula wa 2020, na kuona mabadiliko kwenye tasnia yetu iliyoletwa na COVID, tuliunda orodha ya utabiri kumi ambao unaweza kutarajia kuona katika tasnia ya upishi ya utalii. Na habari njema - wengi wa utabiri wetu ni chanya kabisa!

  1. Upendo wetu wa chakula bora na kinywaji hautabadilika.
  2. Tarajia kuona heshima kubwa kwa, na kupendezwa, tamaduni za upishi na uendelevu.
  3. Bado kuna fursa nzuri ya maendeleo na mseto katika bidhaa za vinywaji na uzoefu.
  4. Afya na usalama itakuwa ya wasiwasi mkubwa, ambayo itatoa fursa mpya.
  5. Tarajia kuona umakini mpya umetolewa kwa kutengeneza bidhaa "zisizo na mawasiliano" na uzoefu mpya wa upishi kwa wasafiri wenye tabia tofauti.
  6. Kampuni ndogo zinaweza kupata soko kutoka kwa viongozi ambao wanashindwa kubuni sasa hivi.
  7. Biashara nyingi dhaifu zitafaulu kwa bahati mbaya, wakati biashara zenye nguvu zitapata nguvu.
  8. Biashara "dhaifu" pia zinaweza kufaulu kwa kupiga mfano mpya wa biashara.
  9. Uzoefu ambao unahitaji mapato zaidi (kwa mfano. Gourmet na anasa) utaona ushiriki uliopunguzwa au ukuaji polepole.
  10. Tarajia kuona vijana wakichelewesha kupitishwa kwa uzoefu mpya wa chakula na vinywaji.
Utabiri huu ulijadiliwa kwa kina katika kikao cha ufunguzi wa Mkutano wa Kusafiri wa Chakula wa Mkondoni wa 2020 FoodTreX.
Ili kujifunza zaidi juu ya jinsi Chama cha Kusafiri Chakula Duniani kinaweza kusaidia marudio yako au biashara kutumia nguvu ya chakula na vinywaji katika utalii kuelekea mafanikio ya baadaye, tafadhali tutumie barua pepe.
Kushiriki katika facebook
Kushiriki katika Twitter
Shiriki kwenye linkedin
Shiriki kwenye pinterest