Brian F Lorge

Brian F Lorge

Huduma ya usimamizi wa tasnia ya chakula na ufundi wa tasnia ya vinywaji, mtaalam wa uuzaji na ushauri na miaka 39 ya uzoefu wa tasnia kutoka kwa usimamizi wa shughuli za kitengo kimoja na anuwai katika ngazi zote. Zaidi ya miaka 15 katika usambazaji wa huduma ya usimamizi usimamizi mwandamizi kwa kiongozi wa Bahati 100 pamoja na Chef Executive Executive, Meneja wa Chapa na miaka 10 kama VP ya Uuzaji. Hivi sasa, Rais / Mkurugenzi Mtendaji wa wakala wa kushinda tuzo kwa miaka 11, Mkurugenzi Mtendaji wa Sura tatu za Shirikisho la Upishi la Amerika: Michigan Chefs de Cuisine, Windy City Professional Culinarians na ACF Cleveland Chefs. Makamu wa Rais wa Masoko wa Kampuni ya Bia ya Baderbräu; Makamu Mwenyekiti, Sec./Treas., Balozi aliyethibitishwa na Mtaalam wa Usafiri wa Upishi (CCTP), Chama cha Chakula na Usafiri Duniani na mwandishi wa kujitegemea, mhariri na mchapishaji wa Foodtrekker. Wateja wa sasa / wa zamani ni pamoja na ofisi ya Kitaifa ya ACF; Chama cha Mgahawa cha Michigan, Lansing, MI; Madalali wa Chakula wa Master, Chicago; Vyakula vya Tyson; Migahawa ya Ushuru: Ford Field & The Detroit Lions; Migahawa ya Barbeque ya Sweet Baby Ray na Kampuni ya upishi / Vyakula vya Kweli, Wood Dale, IL; Steve & Rocky's, Rocky's ya Northville na Rocky's Rotisserie, Weber's Inn, Masoko ya Westborn (maduka 3) katika Suburban Detroit; Moonraker (vitengo 2), Battle Creek; Shirika la Burudani la Hamburg, Hamburg Twp., MI; na nyingine nyingi za DMO, NGO, Chambers, wazalishaji, wasambazaji, madalali, shule na vilabu vya kibinafsi.