การประชุมสุดยอดอเมริกาเหนือ

พฤศจิกายน 12 13, 2020

ออนไลน์ 100% - เขตเวลามาตรฐานแปซิฟิก (PST)

วัน
ชั่วโมง
นาที

ทำไมต้อง FoodTreX อเมริกาเหนือ

ธุรกิจท่องเที่ยวเชิงอาหาร การประชุมสุดยอด FoodTreX อเมริกาเหนือเชื่อมโยงจุดหมายปลายทางผู้ประกอบการและผู้มีส่วนได้ส่วนเสียที่สำคัญเพื่อมุ่งเน้นไปที่ธุรกิจการพัฒนาและส่งเสริมการท่องเที่ยวด้านอาหาร

วิทยากรผู้เชี่ยวชาญ

ฟังคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญจากผู้นำที่ทรงอิทธิพลที่สุดในอุตสาหกรรมของเรา

ถาม - ตอบสด

ถามคำถามของคุณกับวิทยากรของเราในช่วงถาม - ตอบสดหลังจบแต่ละเซสชั่น

ได้รับแรงบันดาลใจ

เซสชันทั้งหมดออกแบบมาเพื่อให้คุณมีแรงบันดาลใจและแรงบันดาลใจ

โครงการ

เวลาทั้งหมดเป็นเวลามาตรฐานแปซิฟิก (PST)

  • วันพฤหัสบดีที่ พ.ย. 12
  • วันศุกร์ที่ 13 พฤศจิกายน

เป็นไปโดยไม่ได้บอกว่าเป็นปีที่ยากลำบากสำหรับอุตสาหกรรมของเรา รายรับเป็นศูนย์แทบจะไม่ต้องพูดถึงเรื่องการเดินทางและความเครียดโดยทั่วไป มันคือความพินาศและความเศร้าโศกทั้งหมดหรือไม่? Erik Wolf ผู้ก่อตั้งอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวเชิงอาหารจะพูดคุยเกี่ยวกับสถานะปัจจุบันของอุตสาหกรรมและแสดงให้คุณเห็นว่าคุณสามารถทำอะไรได้อีกบ้างเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการเริ่มต้นการท่องเที่ยว

วิทยากร: Erik Wolf กรรมการบริหารและผู้ก่อตั้ง World Food Travel Association

ผู้บริหารอุตสาหกรรมดนตรีที่ถูกไฟไหม้ในลอนดอนมีความคิดที่จะย้ายไปที่เกาะแคริบเบียนของเกรนาดาเพื่อก่อตั้ง บริษัท ช็อกโกแลตได้อย่างไร? แอรอนจะพาเราเดินทางจากลอนดอนไปยังเกรนาดาและอธิบายเหตุผลและวิธีที่เขาตั้ง บริษัท ช็อคโกแลตพูดคุยเกี่ยวกับความท้าทายและความสำเร็จของเขาและนำเสนอบทเรียนที่สามารถนำไปใช้กับอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ที่หลงใหลอื่น ๆ (ชีสอาหารทะเลไวน์เบียร์ , วิสกี้, น้ำมันมะกอก ฯลฯ )

วิทยากร: Aaron Sylvester ผู้ก่อตั้ง ช็อกโกแลตไตรไอส์แลนด์ (เกรนาดา)

เช่นเดียวกับ บริษัท ทัวร์อาหารอื่น ๆ คริสตินารู้ดีว่าเพื่อความอยู่รอดในปี 2020 ธุรกิจของเธอจะต้องหมุนรอบตัวเอง แต่นั่นหมายความว่าอย่างไรกันแน่? ถ้านักท่องเที่ยวไม่มาเธอควรโฟกัสที่จุดไหน? ชาวบ้านแน่นอน คริสตินาแบ่งปันเรื่องราว Pivot ของเธอกับเราพร้อมกับการชนะในท้องถิ่นที่ไม่คาดคิด

วิทยากร: Cristina McCarter เจ้าของและคู่มือการทำอาหาร ทัวร์ชิมเมือง (เมมฟิสเทนเนสซีสหรัฐอเมริกา)

การรู้ว่าควรเสนอขายอะไรให้กับใครเป็นงานศิลปะที่ดีเสมอมา ภารกิจดังกล่าวมีความซับซ้อนมากขึ้นจากการระบาดของโควิด เราจะได้รับฟังจากผู้เชี่ยวชาญด้านการประชาสัมพันธ์ที่สมบูรณ์เหล่านี้ซึ่งจะแบ่งปันเครื่องมือการค้าใหม่ล่าสุดของพวกเขาเพื่อช่วยให้คุณเสนอข้อความที่ถูกต้องที่นักเขียนต้องการฟังในขณะนี้

วิทยากร: Chantal Cooke, เจ้าของ, Panpathic Communications (ลอนดอนสหราชอาณาจักร)
บรีเคลลี่ Thompson & Co. การประชาสัมพันธ์ (แองเคอเรจอลาสก้าสหรัฐอเมริกา)

เวลาบ้าเรียกร้องให้คิดนอกกรอบ เช่นเดียวกับ บริษัท ทัวร์อาหารอื่น ๆ Arigato Japan ได้สร้างประสบการณ์ออนไลน์ของตัวเองพวกเขาเป็นคนแรกที่ทำสิ่งนี้ในญี่ปุ่น แต่สำหรับขั้นตอนต่อไปพวกเขาได้ทำสิ่งที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย เมื่อพวกเขาเข้าใกล้จังหวัดชิสึโอกะพวกเขาตั้งใจที่จะสร้างประสบการณ์เสมือนจริงที่แตกต่างออกไปเพื่อเพิ่มศักยภาพให้กับชุมชนท้องถิ่นเพื่อช่วยให้ทุกคนก้าวไปข้างหน้า! เรียนรู้สิ่งที่พวกเขาทำแตกต่างกัน

วิทยากร: Lauren Shannon ผู้จัดการทั่วไปและหุ้นส่วน Arigato Japan Food Tours (โตเกียวญี่ปุ่น)

ทุกคนชอบสื่อลามกอาหารและทำไมไม่หาแรงบันดาลใจจากเซ็กซี่เล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับการปล่อยตัวครั้งต่อไปของเราล่ะ? คุณมักจะหันไปใช้ Instagram ใช่ไหม? ทางเลือกที่มั่นคง แต่คุณเคยพิจารณา Pinterest หรือไม่? บ่อยครั้งที่เป็นเครื่องมือที่ถูกมองข้ามมากที่สุด แต่อาจมีค่าที่สุดในกล่องเครื่องมือในการตลาดการท่องเที่ยวด้านอาหาร Veruska จะอธิบายว่าเหตุใด Pinterest จึงมีประโยชน์และสิ่งที่คุณต้องทำเพื่อเริ่มต้นอย่างรวดเร็วและเพิ่มประสิทธิภาพการแสดงตนของคุณที่นั่น

วิทยากร: Veruska Anconitano, นักข่าวอิสระที่ได้รับรางวัล (ไอร์แลนด์)

หากคุณไม่เคยคิดมาก่อนเวลามาถึงแล้วที่จะเริ่มคิดถึงมัน ชนพื้นเมืองทั่วโลกมีอาหารที่หลากหลายเป็นของตัวเองซึ่งบางชนิดก็มีสีซีดเมื่อเทียบกับอาหารที่เป็นที่นิยม ในโอกาสนี้เชฟพื้นเมืองกำลังก้าวขึ้นสู่เวทีกลางและกลายเป็นดาวเด่นด้านการทำอาหารคนต่อไป Dana จะนำเราไปสู่เรื่องราวเบื้องหลังของธุรกิจ The Sioux Chef และพูดคุยถึงสิ่งที่พวกเขาทำแตกต่างจากเชฟคนอื่น ๆ เธอจะปิดท้ายด้วยแนวคิดเกี่ยวกับสิ่งที่คุณสามารถทำได้ในพื้นที่ของคุณเพื่อให้ครอบคลุมวัฒนธรรมการทำอาหารพื้นเมืองมากขึ้นในทัวร์อาหารและการตลาดปลายทาง

วิทยากร: Dana Thompson เจ้าของร่วม / ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการ เชฟซู (มินนิอาโปลิส, มินนิโซตา, สหรัฐอเมริกา)

มีการพูดคุยกันมากมายเกี่ยวกับการหมุนรอบตัวในระหว่างการแพร่ระบาด ผู้ประกอบการท่องเที่ยวได้ค้นพบวิธีที่สร้างสรรค์มากมายในการปรับรูปแบบธุรกิจของตน ในเซสชั่นนี้เราจะพูดคุยกับผู้ให้บริการทัวร์ชิมอาหาร XNUMX รายและแพลตฟอร์มชั้นเรียนทำอาหาร XNUMX แห่งและเรียนรู้เกี่ยวกับความสำเร็จที่พวกเขาได้รับจากการหมุนรอบตัวที่ไม่คาดคิด

วิทยากร: Aashi Vel ผู้ร่วมก่อตั้ง ช้อนเดินทาง; Lauren McCabe Herpich ผู้ก่อตั้ง การผจญภัยอาหารท้องถิ่น (ทั้ง Oakland, CA, USA)
ผู้ดำเนินรายการ: Midgi Moore, จูโนฟู้ดทัวร์ (Juneau, AK, USA)

มันเป็นความลับ โลกได้เปลี่ยนไป การเดินทางเปลี่ยนไปและยังคงเปลี่ยนไป โรงแรม บริษัท จัดการจุดหมายปลายทางมัคคุเทศก์ตัวแทนการท่องเที่ยวบอร์ดการท่องเที่ยวรัฐบาลและอื่น ๆ พยายามมองเห็นว่าอนาคตจะเป็นอย่างไรสำหรับทั้งพวกเขาและลูกค้า เราทุกคนพยายามหาวิธีรับมือในตอนนี้เพื่อเอาตัวรอดจากสถานการณ์ที่เป็นอยู่และเตรียมพร้อมสำหรับอนาคต แต่เราจะทำอย่างไร? ในเซสชั่นนี้เจสันจะตอบแชร์แนวคิดของเขาว่าการเดินทางเป็นกลุ่มจะมีวิวัฒนาการอย่างไร

วิทยากร: Jason Holland, Travel Butler and Owner, ความเรียบง่ายในการเดินทาง (York, PA, สหรัฐอเมริกา)

- จริงเหรอ! ในระหว่างการนำเสนอที่สร้างแรงบันดาลใจนี้นักเดินทางผู้กล้าหาญนักเล่าเรื่องการทำอาหารและเอกอัครราชทูต WFTA สตีเวนชอมเลอร์ได้แบ่งปันเรื่องราวโดยตรงจากแนวหน้าของการต่อสู้ที่เราทุกคนกำลังเผชิญ เรื่องราวบางส่วนของเขารวมถึงร้านโดนัทอันเป็นที่รักในโบซแมนรัฐมอนทาน่ารอดมาได้อย่างไรและร้านราเมนในพอร์ตแลนด์โอเรกอนเติบโตมาได้อย่างไร หรือความเศร้าโศกตลอด 48 ชั่วโมงในกรีซและคู่รักผู้ขับเคลื่อนภารกิจจากลาสเวกัสกำลังดื่มไวน์ในห้องชิมของสโปแคนวอชิงตันมุ่งมั่นที่จะทำส่วนของพวกเขาเพื่อให้ธุรกิจอาหารท้องถิ่นดำเนินต่อไป สุดท้ายนี้ - คุณจะได้เรียนรู้ขั้นตอนที่ทำได้ไม่กี่ขั้นตอนเพื่อดึงดูดนักเดินทางผู้หลงใหลในอาหารที่กำลังมุ่งหน้าออกจากประตูบ้านเพื่อเพลิดเพลินไปกับทั้งมื้ออาหารสุดอลังการและสัมผัสประสบการณ์การเดินทางที่น่าพึงพอใจ

วิทยากร: Steven Shomler (ผู้ก่อตั้ง, เครือข่ายสมบัติการทำอาหาร; ซีอีโอ Spark to Bonfire Consulting; ประธาน Shomler Media Group; ผู้แต่ง; ลำโพง)

ลำโพง

การลงทะเบียน

การลงทะเบียน Lite

US $ 79

ไม่มีภาษี / GST

ลงทะเบียนเต็ม

US $ 99

ไม่มีภาษี / GST

คำถามที่พบบ่อย

หากคุณไม่เห็นคำถามของคุณด้านล่างโปรดดูคำถามที่พบบ่อยของกิจกรรมอื่น ๆ จากป๊อปอัปที่มุมล่างขวา

นักการตลาดปลายทาง, คณะกรรมการการท่องเที่ยว, รัฐบาล, บริษัท ทัวร์, มัคคุเทศก์, สื่อมวลชน, นักข่าว, ที่พัก, เชฟ, เจ้าของร้านอาหาร, สถาบันการศึกษา, นักวิจัยและใครก็ตามที่สนใจการท่องเที่ยวเชิงอาหาร!

ราคาแตกต่างกันไปตามเหตุการณ์ดังนั้นโปรดตรวจสอบพื้นที่การลงทะเบียนเพื่อดูราคาการลงทะเบียน ราคาเท่ากันสำหรับทุกคนไม่ว่าจะเป็นเจ้าของธุรกิจนักวิชาการนักข่าวเจ้าหน้าที่ของรัฐสำนักงานการท่องเที่ยว ฯลฯ ไม่ต้องเสียภาษีมูลค่าเพิ่มหรือภาษีอื่นใดเนื่องจากเราผลิตการประชุมสุดยอดจากสำนักงานของเราในสหรัฐอเมริกา

ไม่ใช่เลย. การลงทะเบียนแบบชำระเงินทั้งหมดมีลิงก์ไปยังการบันทึกวิดีโอของทุกเซสชัน ดังนั้นหากการประชุมสุดยอดจัดขึ้นในช่วงกลางคืนที่คุณอยู่หรือหากคุณมีอะไรบางอย่างเกิดขึ้นในวันนั้นคุณก็ยังสามารถรับเนื้อหาที่ยอดเยี่ยมทั้งหมดได้ในเวลาของคุณเอง สิ่งเดียวที่คุณพลาดจากการไม่เข้าร่วมถ่ายทอดสดคือโอกาสในการถามคำถามและคำตอบจากผู้นำเสนอ