Yemek Seyahati Araştırma Zirvesi

Ekim 15-16, 2020

% 100 Çevrimiçi - Londra Saat Dilimi (BST)

Günler
Saatler
dakika
Kayıt Kapandı

FoodTreX Araştırma Zirvesi

Yiyecek veya içecek turizmi ile ilgili son araştırmanızı sunmakla ilgileniyor musunuz? 

Başvurular tüm akademisyenlere, eğitmenlere, öğretim görevlilerine, araştırmacılara, profesörlere ve yiyecek ve içecek turizmini araştıran diğer kişilere açıktır.

GÖNDERİM KURALLARINI VE ŞABLONU BURADAN İNDİRİN

Başvurular Kapalı

UZMAN KONUŞMACILAR

Diğer dünyaca ünlü mutfak turizmi araştırmacılarına katılın

CANLI Soru-Cevap

Moderatörlerimize ve sunucularımıza sorularınızı sorun

İLHAM ALMAK

Mutfak turizmindeki en son araştırmaya erişim fırsatınız

program

Tüm oturumlar Londra saat dilimidir (BST)

Bölgenizdeki saati burada bulun.
  • Perşembe, Ekim. 15
  • 16, cuma günü

Sunum Yapanlar: Sandra Cherro Osorio (Otelcilik Yönetimi Lisans Program Başkanı, İşletme ve İnşaat Bölümü, Melbourne Polytechnic, Avustralya); Elspeth Frew (Turizm, Otelcilik ve Etkinlik Yönetimi Doçenti, La Trobe İşletme Okulu); Claire Lade (Öğretim Görevlisi, İşletme ve İnşaat Bölümü, Melbourne Polytechnic); ve Kim Williams (Öğretim Görevlisi, Yüksek Eğitim Fakültesi, William Angliss Enstitüsü)

Sunucu: Surya Kiran Shrestha (PhD Adayı, Tribhuvan Üniversitesi, Nepal)

Sunucu: Leri Ifigeneia (Turizm İşletmeciliği Bölümü, Patras Üniversitesi, Yunanistan)

Sunucu: Roberta Garibaldi (Profesör, Bergamo Üniversitesi, İtalya; ve FoodTreX Food Travel Research Summit Bilimsel Komite Eş Başkanı)

Sunucu: Francesc Fusté-Forné (İşletme Bölümü, Girona Üniversitesi, Katalonya, İspanya)

Sunucu: Paolo Corvo (Gastronomik Bilimler Üniversitesi, Pollenzo, İtalya)

Sunumlar: Melanie Sara Palermo, Annapia Ferrara ve Concetta Ferrara (Eğitim, Kültürel Miras ve Turizm Bölümü, Macerata Üniversitesi, İtalya)

Sunucu: Yasmine-Hannah Fofana (Sanat ve Sosyal Bilimler Fakültesi, Surrey Üniversitesi, İngiltere)

Sunucu: Maria Jose Vargas (Centro de Innovación Gastronómica, INACAP, Şili)

Sunucu: Andrea Pozzi, Bergamo Üniversitesi (İtalya)

Sunum Yapanlar: Weiwei Wang (Center for Rural Studies, University of Vermont) ve Lisa Chase (Director, Vermont Tourism Research Center, University of Vermont, USA)

 

Sunucu: Bill J Gregorash, PhD (Profesör / Şef / Program Yöneticisi, Konfederasyon Koleji, Royal Roads Üniversitesi, Ontario, Kanada)

Sunucu: Matthew Stone, PhD (Doçent, Rekreasyon, Ağırlama ve Parklar Yönetimi; ve Fulbright Scholar | California Eyalet Üniversitesi, Chico, ABD)

Sunucular: Jamie Levitt (Gıda Bilimi ve Beslenme Bölümü, Fresno Eyalet Üniversitesi, Kaliforniya, ABD) ve Robin DiPietro (Otel, Restoran ve Turizm İşletmeciliği Okulu, Güney Carolina Üniversitesi, ABD)

Kayıt Kapandı

BİLİMSEL KOMİTE

  • Eş Başkan, Matthew J. Stone, California Eyalet Üniversitesi-Chico, ABD
  • Eş Başkan, Roberta Garibaldi, Bergamo Üniversitesi, İtalya
  • Angela Durko, Texas A&M Üniversitesi, ABD
  • Anne-Mette Hjalager, Güney Danimarka Üniversitesi ve Baş Editör, Gastronomi ve Turizm Dergisi
  • Whitney Knollenberg, Kuzey Karolina Eyalet Üniversitesi, ABD
  • Byron Marlowe, Washington Eyalet Üniversitesi, ABD
  • Steven Migacz, Roosevelt Üniversitesi, ABD
  • Erose Sthapit, Haaga-Helia Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, Finlandiya
foodtrex araştırması

hoparlörler

KAYIT

Tam Kayıt

69€

2 GÜNLÜK ZİRVE, KDV YOK

  • Tüm FoodTreX 2020 Yemek Seyahati Araştırma Zirvesi çevrimiçi oturumlarına katılım
  • Araştırma Zirvesi Konferansı Bildiri kitabının kopyası (PDF formatında)
  • Bu Araştırma Zirvesinden kayıtlara tam yıl çevrimiçi erişim
    En son FoodTreX Global Summit (Nisan 2020 baskısı) kayıtlarına erişim.
  • (Yalnızca Sunum Yapanlar) - Temel Çıkarımlar PDF ile Nisan 2020 Çevrimiçi Yemek Gezisi Zirvemizden kayıt kitaplığına erişim
  • (Yalnızca Sunum Yapanlar) - İstek üzerine, kendi sunumunuzun MP4 kaydını alın (ekstra ücret alınmaz)
Kaydol

Sıkça Sorulan Sorular

Aşağıda sorunuzu görmüyorsanız, sağ alt köşedeki açılır pencereden diğer Etkinlik SSS'lerine göz atın.

Her türden akademisyen (öğrenciler, araştırmacılar, öğretim görevlileri, profesörler, doktora adayları, üniversite bölüm başkanları, turizm profesörleri veya öğretmenleri ve ayrıca yiyecek ve içecek turizmi araştırmalarına ilgi duyan herkes.

İki günlük zirve, 69 günlük normal Zirve fiyatı olan 2 Euro'dan düşürülen 99 Euro'dur. Fiyat herkes için aynıdır - öğrenciler, araştırmacılar, profesörler, ticaret uzmanları, vb. KDV veya başka herhangi bir vergi ödenmez çünkü Zirveyi ABD'deki ofislerimizden yapıyoruz.

Faturaları, üretimi emek yoğun bir süreç olduğundan, alışılmış olarak sağlamıyoruz. Ek olarak, birçok kişinin ödemeli e-posta onayı veya kredi kartı makbuzlarından yeterince memnun olduğunu gördük. Bir satın alma siparişi vermeniz gerekiyorsa veya bir faturaya ihtiyaç duyuyorsanız, lütfen sizin için oluşturmak üzere ek bir 15 € hizmet ücreti ekleyin.

Kayıt ücretinize nelerin dahil olduğuna dair ayrıntılı bir liste için lütfen yukarıdaki kutuya bakın.

Bir şey değil. Tüm ücretli kayıtlar, tüm oturumların video kayıtlarına bağlantılar içerir. Bu nedenle, Zirve bulunduğunuz gece gerçekleşirse veya o gün başka bir şey yaşıyorsanız, yine de tüm harika içeriği kendi zamanınızda alabilirsiniz. Canlıya katılmayarak kaçırdığınız tek şey, sunum yapanlardan soru ve cevap sorma fırsatıdır.

Evet. Bu yıl, Araştırma Zirvesi sunucularına araştırmanızı akademik dergilere dahil etmeleri için iki farklı fırsat sunuyoruz.

Birincisi, Gastronomi ve Turizm Dergisi'nin yakında çıkacak olan sayısıyla. Dergi editörü Anne-Mette Hjalager, Araştırma Zirvesi'nin Bilimsel Komitesinde.

İkincisi, özel bir sayısında Journal of Foodservice Business Research on Food and Beverage Tourism: Management and Marketing Perspectives. Bilimsel Komite Eş Başkanı Roberta Garibaldi bu derginin konuk editörüdür.

Tüm sunumların dili İngilizcedir. Tüm moderatörler ve canlı olarak katılan veya daha sonra kaydı izleyen tüm insanlar ille de sizin dilinizi konuşmayacaktır. Bu nedenle, uluslararası iş ve seyahat dili olarak, tüm sunum yapanlardan İngilizce konuşmaya hazırlıklı olmalarını rica ederiz. Lütfen gergin olmayın. Hepimiz daha önce oradaydık!

Hemen üye ol