Yiyecek Seyahat Monitörü

Gıda Turizmi Planlamacıları Güncellenmiş Raporla Pandemi Sonrası Sektöre Bakış

Turizm ve otelcilik endüstrileri bu yıl çok şey yaşadı. Panik yapmaya devam etmek yerine, işletmelerin ve destinasyonların turizm yeniden başladığında planlama, yenilik yapma ve hazırlık yapma zamanıdır. Yiyecek ve içecek turizmi endüstrisi, turistler ve yerel halk olmak üzere tüm müşteriler için sağlık ve güvenliğe gerekli odak noktasından dolayı ek gerekliliklerle karşı karşıyadır.

İşletmelerin ve destinasyonların sektörümüzün sonraki adımlarına hazırlanmalarına yardımcı olmak için, Dünya Yemek Seyahati Birliği (WFTA), çığır açan 350 sayfalık Yiyecek Seyahat Monitörü raporunu 20 sayfalık özel bir COVID ekiyle güncelledi. Ekstra sayfalar özellikle yiyecek ve içecek turizmi endüstrisinin salgın nedeniyle nasıl değiştiğini ve işletmelerin ve destinasyonların gelecekteki müşterilerimizin ihtiyaçlarını karşılamak için planlamak, yenilik yapmak ve hazırlamak için neler yapabileceğini ele almaktadır.

Food Travel Monitor'un son baskısı Ocak 2020'de yayınlandı. “Salgın durum çok hızlı gelişirken, WFTA İcra Direktörü Erik Wolf, Ocak raporundaki sonuçlarımıza bir kez daha bakmamız gerektiği açıkça ortaya çıktı. "Sonuçlarımızın çoğu değişmeden kalırken, sektörümüzün şu anda içinde bulunduğu durum nedeniyle zorunlu olarak değişen birkaç şeyi güncelledik."

İşletmeler ve destinasyonlar şunları yapabilir: raporun kopyalarını buradan sipariş edin.

YİYECEK SEYAHATİ MONİTÖRÜ HAKKINDA

Yemek Seyahati Monitörü, yiyecek ve içecek seven gezginler hakkında dünyanın en büyük niceliksel çalışmasıdır. En son Ocak 2020'de yayınlanan ve en son Ağustos 2020'de endüstrimizin son değişikliklerini kapsayan özel bir ek ile güncellenen beş yıllık bir araştırma raporudur.

Facebook'ta paylaş
Twitter'da paylaş
Linkedin paylaş
Pinterest'te paylaş