Lezzet Topluluklar Kurar

Lezzet Topluluklar Kurar

Lezzetin Gücü, örneğin yiyecek ve içecek, titiz bir çalışmanın konusu olmuştur. Lezzetin gücü olduğu, yani en temel insan içgüdülerinden biri olan açlık içgüdüsünü etkilediği için bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Lezzet'in etkisi tartışılmaz. İnsanlarda güçlü duygular yaratır. Duygularımız sadece ruh halimizi değil aynı zamanda diğer insanlar, yerler ve durumlar hakkındaki düşüncelerimizi de etkiler.

Yiyecek ve içeceğin tartışılmaz duygusal gücü göz önüne alındığında, çevremdeki yıllardır, Taste'nin gücünü ve bunun dünya çapında yiyecek ve içecek topluluklarının yaratılmasına neden olabileceğini gözlemledim. Lezzet, aynı yerlerden gelenlerle bir zamanlar aynı yerleri ziyaret edenleri birbirine bağlar. Daimi olarak İtalya dışında doğan ve yaşayan bir İtalyan pizza veya makarnanın tadına karşı koyamaz. Yunanlı, dünyanın neresinde yaşarsa yaşasın, sık sık Yunanistan'a seyahat etmese bile, Yunan salatası ya da ıspanaklı turtayı her denediğinde duygusal olarak etkilenir.

Bir ülkeyi ziyaret edip, yemeklerini ve yerli içkilerini deneyenler, ziyaretlerinden sonra yıllarca tartışacaklar. Ve eğer beğenirlerse, bu tadı evde bile aramaya, o yerel ürünleri yaşadıkları her yerde satın almaya devam edecekler. Geçmişte ziyaret ettikleri bir yerin zevklerine duydukları bu ortak sevgi, o insanları her zaman başkalarıyla birleştirecektir.

Taste'nin insanlar üzerindeki bu yoğun gücünün, o topluluğun üyeleri arasında güçlü bağlarla güçlü topluluklar yaratmaya yardımcı olabileceğini birçok kez düşündüm. Hepsi tek bir mekandan gelen ve lezzetlerini seven yiyecek ve içecek topluluklarının üyeleri ve aynı yeri ziyaret edip orada tattıkları lezzetlerden hoşlananlar için hepsi o yerle özel bir bağ hissediyor. Bir yerin Tadı, bir şehrin, bölgenin veya ülkenin yiyecek ve içeceklerine olan büyük duygusal bağlarıyla birleşen, birbirleriyle yakından bağlantılı üyelerle dünya çapında güçlü ve aktif topluluklar oluşturmaya yardımcı olabilir.

Bakalım dünya çapında bu Yiyecek ve İçecek Topluluklarını oluşturmak için Lezzet'in gücünü kullanırsak neler olabilirdi.

Yiyecek ve içecek yardımı ile insanlar arasındaki ilişkileri güçlendirebiliriz, aynı zamanda insanlar ve yerler arasındaki ilişkileri de güçlendirebiliriz. Hatta bir topluluğun üyelerinin, bir yerin yerel ürünlerine, bu topluluğun zevklerine odaklandığı satın alma ruh halini geliştirebiliriz.

Bir yerin zevklerini kullanarak bir topluluğun üyelerinin ilişkilerini güçlendirmeye yönelik bu plan, güçlü ekonomik sonuçlar sağlayacaktır, çünkü üyelerin toplulukla ilişkileri ne kadar yakınsa, üyeler bu yere o kadar çok seyahat etmek isteyecek ve daha çok yerel ürünleri buradan alacaklar.

Örneğin, kalıcı olarak Amerika Birleşik Devletleri'nde yaşayan Yunanlıları düşünün. Birçoğu orada doğdu, ancak Yunan kökenlerini biliyorlar ve tatil için sık sık Yunanistan'ı ziyaret ediyorlar. Ana ülke Yunanistan ile ilişkileri, tematik bir Yunan topluluğu aracılığıyla çok daha yakın hale gelebilir. Tat.

Sadece Yunanistan, İspanya veya İtalya'dan gelen üyelerle değil, aynı zamanda bir zamanlar bu ülkelerden birine seyahat eden üyelerle, dünyanın dört bir yanında Yunan, İspanyol veya İtalyan yiyecek ve içecekleri için tematik topluluklar yaratırsak neler başarabileceğimizi anlayabiliriz. , yöresel tatları tattı, sevdim ve tekrar tekrar arıyor. Yunanistan, İspanya veya İtalya dışında başka bir yerden gelseniz bile aynı kavram geçerlidir. Memleketimizi ve kökenimizi Tat ile ilişkilendiriyoruz.

Yiyecek ve içeceğe dayalı topluluklar oluşturmak yeni bir şey değil. Bunu yapanlar bilinçli olarak yapmasa bile, onlarca yıldır bu gerçekleşiyor. Dünyadaki tüm bu topluluklar, ortak soydan insanlardan oluşuyor ve onları birleştiren ortak geleneksel tatlara büyük ölçüde güveniyor.

Yiyecek ve içecek otomatik olarak kalıcı olan güçlü duygular yaratır. Bir yemeğin ya da içeceğin tadı beni tatmin ederse, denediğim yeri asla unutmayacağım, benim için pişirip servis eden kişiyi de unutmayacağım. Denediğimi beğenirsem, ileride defalarca tekrar tatmaya çalışırım, o yeri bir daha ziyaret edemezsem buradaki yöresel ürünleri ararım ya da bu tarifleri sunan restoranları ziyaret ederim. bu bana geçmişte dokundu.

Lezzetin gücü yenilmezdir. İnsanları yakınlaştırır, onlara neşe ve memnuniyet verir ve ayrıca dünya çapında yeni ve güçlü ekonomik ilişkiler kurar.

Ülkeler, dünya çapında kendi yerel zevklerine göre topluluklar oluşturmak için sağlam bir plan oluşturmayı ve uygulamaya koymayı ciddi şekilde düşünmelidir. Göçmen nüfus yardımcı olabilir. Bu yiyecek ve içecek topluluklarının oluşturulması, doğrudan ekonomik faydaları olacağı için yerel profesyoneller tarafından da desteklenebilir. Lezzet gücü kuvvetli olduğu için kolaylıkla yapılabilir. Çünkü Lezzet, güçlü ve kalıcı duygular yaratır. Çünkü Taste topluluklar yaratır - bu yerel lezzetlerin üretildiği yerlerle çok yakından bağlantılı üyelere sahip topluluklar.

Maria Athanasopoulou tarafından gönderildi. Maria Başkanıdır Talep Üzerine Yanıt Verinturizm şirketlerine, otellere ve destinasyonlara pazarlama ve tanıtım hizmetleri sunan bir şirkettir. Maria aynı zamanda Yönetim Kurulu Başkanı olarak görev yapmaktadır. World Food Travel Association. Selanik, Yunanistan'da yaşıyor.

Facebook'ta paylaş
Twitter'da paylaş
Linkedin paylaş
Pinterest'te paylaş