美食旅行研究峰會

十月15-16,2020

100%在線-倫敦時區(BST)

開放時間
分鐘

FoodTreX研究峰會

您是否有興趣介紹有關食品或飲料旅遊的最新研究?

所有的學者,講師,助教,研究人員,教授和其他從事餐飲旅遊研究的人員均可申請。

在此處下載提交指南和模板

專家演講

與其他享譽世界的美食旅遊研究人員一起

現場問答

向主持人和主持人詢問您的問題

得到靈感

您有機會獲得烹飪旅遊方面的最新研究成果

程序

所有會議均為倫敦時區(BST)

  • 星期四,10月15
  • 16十月,星期五

演講者:Sandra Cherro Osorio(澳大利亞墨爾本理工大學商業與建築系酒店管理學士學位課程負責人); Elspeth Frew(拉籌伯商學院旅遊,酒店和活動管理副教授); 克萊爾·拉德(克萊爾·拉德)(墨爾本理工大學商業與建築系講師); 和金·威廉姆斯(威廉·安格里斯學院高等教育學院講師)

演講者:Surya Kiran Shrestha(尼泊爾特里布萬大學博士研究生)

演講者:Leri Ifigeneia(希臘帕特雷大學旅遊管理系)

演講人:Roberta Garibaldi(意大利貝加莫大學教授; FoodTreX美食旅行研究峰會科學委員會聯合主席)

演講者:FrancescFusté-Forné(西班牙加泰羅尼亞赫羅納大學商務系)

演講者:Paolo Corvo(意大利波倫佐美食科學大學)

演講者:Melanie Sara Palermo,Annapia Ferrara和Concetta Ferrara(意大利馬切拉塔大學教育,文化遺產和旅遊學系)

演講者:Yasmine-Hannah Fofana(英國薩里大學藝術與社會科學學院)

演講者:Maria Jose Vargas(智利國家農業研究中心,智利的IntrociónGastronómica中心)

演講者:意大利貝加莫大學的Andrea Pozzi

演講人:王偉偉(佛蒙特大學農村研究中心)和麗莎·蔡斯(Lisa Chase)(美國佛蒙特大學佛蒙特旅遊研究中心主任)

演講人:Bill J Gregorash博士(加拿大安大略省皇家路大學聯合會教授/首席/項目經理)

演講人:Matthew Stone,博士(娛樂,酒店與公園管理副教授;富布賴特學者|美國加州州立大學奇科分校)

演講者:Jamie Levitt(美國加利福尼亞州弗雷斯諾州立大學食品科學與營養系)和Robin DiPietro(美國南卡羅來納大學酒店,餐廳和旅遊管理學院)

科學委員會

  • 聯席主席,馬修·斯通(Matthew J. Stone),美國加利福尼亞州立大學奇科分校
  • 聯席主席羅伯塔·加里波第(Roberta Garibaldi),意大利貝加莫大學
  • 美國德克薩斯農工大學的安吉拉·杜爾科(Angela Durko)
  • 南丹麥大學的Anne-Mette Hjalager,《美食與旅遊學》雜誌主編
  • 美國北卡羅萊納州立大學的惠特尼·諾倫伯格
  • 拜倫·馬洛(Byron Marlowe),美國華盛頓州立大學
  • 史蒂芬·米加茲(Steven Migacz),美國羅斯福大學
  • 芬蘭Haaga-Helia應用科學大學的Erose Sthapit
食品研究

揚聲器

註冊

全面註冊

€69

2天峰會,無增值稅

常見問題

如果您在下面沒有看到您的問題,請從右下角的彈出窗口中查看其他事件常見問題解答。

各種學者(學生,研究人員,助教,教授,博士候選人,大學系主任,旅遊教授或老師,以及對食品或飲料旅遊研究感興趣的其他任何人。

為期兩天的峰會費用為69歐元,比正常的兩天峰會價格為2歐元有所降低。每個人的價格都是相同的–學生,研究人員,教授,貿易專業人員等。因為我們是從美國的辦事處製作峰會的。

我們通常不提供發票,因為它們是勞動密集型的生產過程。 此外,我們發現許多人對付費電子郵件確認或信用卡收據感到滿意。 如果您需要發出採購訂單,或者您確實需要發票,請另外加上15歐元的服務費為您創建訂單。

請查看上方的方框,詳細了解註冊費中包含的內容。

一點也不。 所有付費註冊都包含指向所有會話的視頻記錄的鏈接。 因此,如果峰會在您所處的夜晚舉行,或者當天只是發生其他事情,您仍然可以在自己的時間獲得所有精彩的內容。 您不參加現場直播會錯過的唯一一件事就是有機會向主持人提出問題和答案。

是。 今年,我們為Research Summit演講者提供了兩種不同的機會,可將您的研究納入學術期刊。

首先,即將出版的《美食與旅遊雜誌》。 期刊編輯Anne-Mette Hjalager擔任研究峰會科學委員會委員。

其次,在特刊中 餐飲旅遊業餐飲服務商業研究雜誌:管理和營銷觀點。 科學委員會聯合主席羅伯塔·加里波第(Roberta Garibaldi)是該期刊的特約編輯。

所有演講的語言均為英語。 並非所有主持人,也不是所有參加現場直播或以後觀看錄音的人都必須說您的語言。 因此,作為商務和旅行的國際語言,我們請所有演講者準備好用英語發言。 請不要緊張。 我們以前都去過那裡!